Halid, S. A., & Rahim, A. (2019). Karakteristik Fisikokimia Dan Mikrobiologis Kaledo Daging Sapi Di Kota Palu. Agroland: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 26(1), 1 - 6. https://doi.org/10.22487/agrolandnasional.v26i1.727