Damayanti, A. P. “Kandungan Protein, Lemak Daging Dan Kulit Itik, Entog Dan Mandalung Umur 8 Minggu”. Agroland: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, Vol. 13, no. 3, June 2020, pp. 313 -17, http://jurnal.faperta.untad.ac.id/index.php/agrolandnasional/article/view/243.