ANALISIS PROFITABILITAS SELADA HIDROPONIK PADA USAHA ZENJU KELURAHAN DUYU KECAMATAN TATANGA KOTA PALU
Article History
Submited : December 11, 2025
Published : December 30, 2025
Selada hidroponik merupakan tanaman yang memiliki prospek dan nilai komersial yang cukup baik. Tujuan dari penilitian ini adalah untuk mengetahui nilai profitabilitas pada usaha Zenju dalam memproduksi selada hidroponik dan untuk mengidentifikasi kemampuan usaha Zenju dalam menghasilkan laba bersih sesuai dengan yang diharapkan usaha tersebut. Penentuan responden dalam penelitian ini dilakukan secara sengaja (purposive), dengan pertimbangan bahwa pimpinan usaha “Zenju” dapat memberikan informasi mengenai total biaya, proses produksi dan total produksi. Responden yang diambil berjumlah 1 orang yaitu pemilik usaha yang juga sekaligus bertugas dalam pembudidayaan selada hidroponik yang berkaitan erat dengan usaha tersebut. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis Profitabilitas. Hasil dari penelitian ini menunjukkan penerimaan yang didapatkan oleh Usaha Zenju sebesar Rp.1.920.000, kemudian dikurangi dengan biaya produksi sebesar Rp.1.027.500 menghasilkan pendapatan yang diterima sebesar Rp. 592.314. Sebelum menentukan nilai Profitabilitas, terlebih dahulu dihitung BEP, nilai BEP Unit didapatkan sebesar 16,49 kg dan BEP Rupiah didapatkan sebesar Rp.658.569. Nilai Profitabilitas yang didapatkan oleh Usaha Zenju adalah sebesar 30,87%, nilai tersebut menunjukkan bahwa selada hidroponik pada usaha Zenju mampu menghasilkan keuntungan dari kegiatan produksi yang dilakukan.
Herlina E. M. Abraham, Joachim N. K. Dumais, dan Caroline B. D. Pakasi, 2021. Analisis Keuntungan Usahatani Sayuran Selada Pada Urban Farming di Batukota Kecamatan Malalayang Kota Manado. Jurnal AGRIRUD. 3(3) : 365-370. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sam Ratulangi. Manado.
Izzudin, A. 2016. Wirausaha Santri Berbasis Budidaya Tanaman Hidroponik. Jurnal Pengabdian Masyarakat/DIMAS. 12(2) : 351-366
Kasmir, 2010. Pengantar Manajemen Keuangan. Kencana. Jakarta.
Layaman, Nur Aulia N, Tika Fatichah H. 2020. Pemberdayaan Remaja Melalui Budidaya Tanaman Hidroponik Kampung Kertasemboja, Kelurahan Pegambiran, Kota Cirebon. DIMASEJATI. 2(2) : 191-203.
Mulyadi. 2005. Akuntansi Biaya. UPP AMP YKPN. Yogyakarta
Nazaruddin, 2003. Budidaya dan Pengaturan Panen Sayuran Dataran Rendah. Penebar Swadaya, Jakarta.
Riyanto, B. 2013. Dasar - Dasar Pembelanjaan Perusahaan. Edisi Ke Empat. BPFE Yogyakarta.
Ayu, U.R. 2019. Analisis Usahatani Tanaman Selada Hidroponik Pada Kebun Eve’s Veggies Hydroponic Kota Palembang. Jurnal Agriplus. 8(2) : 52-57.
Satya, T.M, Tejaningrum, A., dan Hanifah. 2017. Manajemen Usaha Budidaya Hidroponik. Jurnal Dharma Bhakti Ekuitas. 1(2) : 53-57.
Sujarweni, V. W, 2017. Analisis Laporan Keuangan : Teori, Aplikasi dan Hasil Penelitian. Pustaka Baru Press, Yogyakarta.
Sulistiawati, C.D.K. 2012. Analisis Perbandingan Pengaruh Likuiditas, Solfabilitas dan Profitabilitas Terhadap Harga Saham pada Perusahaan. LQ 45. Jurnal Akuntansi. 4(2): 1-11.
Soekartawi, 2002. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian Teori dan Aplikasinya. PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Widarjo W. dan Setyawan D. 2009. Pengaruh Rasio Keuangan Terhadap Kondisi Financial Distress Perusahaan Otomotif. Jurnal Bisnis Akuntansi. 11(2) : 107-119.