ANALISIS PEMASARAN CABAI RAWIT DI UPT BULUPOUNTU JAYA KECAMATAN SIGI BIROMARU KABUPATEN SIGI

Article History

Submited : June 30, 2021
Published : October 27, 2020

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui bentuk saluran pemasaran, besarnya marjin pemasaran, besarnya bagian harga yang diterima petani (produsen) dan tingkat efisiensi pemasaran pada masing-masing saluran pemasaran cabai rawit di UPT Bulupountu Jaya Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. Penelitian dilaksanakan di UPT Bulupountu Jaya Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi, Jumlah responden sebanyak 45 orang, terdiri atas 40 orang petani, 1 orang pedagang pengumpul, 2 orang pedagang pengecer dan 2 orang konsumen. Penentuan responden petani mengggunakan metode sensus (census method) sedangkan penentuan responden pedagang digunakan cara penjajakan (tracing sampling). Hasil analisis menunjukan bahwa saluran pemasaran cabai rawit di UPT Bulupountu Jaya terdapat dua saluran, yaitu saluran pertama: Petani-Pedagang Pengumpul-Pedagang Pengecer-Konsumen, saluran kedua: Petani-Pedagang Pengecer-Konsumen. Total margin pemasaran cabai rawit di UPT Bulupountu Jaya yang diperoleh untuk saluran pertama yaitu sebesar Rp. 10.000 dan total margin pemasaran saluran kedua sebesar Rp. 8.000. Bagian harga yang diterima petani saluran pertama sebesar 75,00% dan bagian harga yang diterima petani pada saluran kedua sebesar 78,95%. Nilai efisiensi pemasaran saluran pertama sebesar 1,41%, sedangkan pada saluran kedua nilai efisiensinya sebesar 1,00%. Dari dua saluran pemasaran cabai rawit tersebut, saluran yang efisien adalah saluran kedua.

Arikunto. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. PT. Rineka Cipta. Jakarta.

Badan Penyuluhan Pertanian Kabupaten Sigi. 2017. Produksi Cabai Rawit Sigi Biromaru Tahun 2016.

Evi. 2014. Analisis Pemasaran Usahatani Cabai Merah Keriting di Desa Maku Kecamatan Dolo Kabupaten Sigi. E-Jurnal Agrotekbis Vol. 2 (6) : 660-666.

Galang. 2017. Analisis Pendapatan Usahatani dan Pemasaran Cabai Rawit (Capsicum frutscens. L) Di Kecamatan Loa Janan Kabupaten Kutai Kartanegara. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Pembangunan. Vol. 14 (1) : 33-45.

Santika,Adhi. 2007. Agribisnis Cabai. Penebar Swadaya. Jakarta.

Soekartawi. 2010. Agribisnis (Teori dan Aplikasinya). Edisi Pertama Cetakan Ke Sembilan. Rajawali Pers. Jakarta.
Sudiyono. 2004. Pemasaran Pertanian. Edisi Kedua. Cetakan Ketiga. Universitas Muhammadyah Malang (UMM). Malang.

Swastha, B dan Ibnu Sokotjo, 2002. Pengantar Ekonomi Perusahaan Modern. CV. Pionir Group. Bandung.
Indriani, N., & Hadayani, H. (2020). ANALISIS PEMASARAN CABAI RAWIT DI UPT BULUPOUNTU JAYA KECAMATAN SIGI BIROMARU KABUPATEN SIGI. AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-Journal), 8(5), 1024 -. Retrieved from http://jurnal.faperta.untad.ac.id/index.php/agrotekbis/article/view/833
Fulltext