Chairunisya, R.A., Hutomo, G.S. dan Noviyanty, A. 2023. EKSTRAKSI PEKTIN KULIT BUAH NANGKA (Artocarpus heterophyllus) MENGGUNAKAN ASAM KLORIDA PADA BERBAGAI KONSENTRASI. AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal). 11, 3 (Jun 2023), 590 - 600. DOI:https://doi.org/10.22487/agrotekbis.v11i3.1730.