Halid, S., Rahim, A., Salingkat, C., Priyantono, E., & Gobel, M. (2021). KARAKTERISASI ASAM LEMAK DAN ASAM AMINO DENDENG DAGING SAPI YANG DIOLAH DENGAN CAMPURAN BUMBU YANG BERBEDA. AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-Journal), 9(6), 1573 - 1589. Retrieved from http://jurnal.faperta.untad.ac.id/index.php/agrotekbis/article/view/1153