PRATIWI, Y.; RAHIM, A.; HUTOMO, G. Karakteristik Fisik Dan Kimia Mie Antioksidan Dari Pati Sagu Dengan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah. AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal), v. 4, n. 5, p. 553-558, 31 out. 2016.