Ardi, A., Hutomo, G. S. and Noviyanty, A. (2023) “PENGARUH PENAMBAHAN PLASTICIZER GLISEROL TERHADAP KARAKTERISTIK EDIBLE FILM DARI MODIFIKASI PATI KENTANG (Solannum tuberosum) ASETAT ANHIDRIDA”, AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal), 11(5), pp. 1199 - 1209. doi: 10.22487/agrotekbis.v11i5.1876.