Tri Utami, F., Hutomo, G. and Rostiati, R. (2021) “SIFAT FISIKOKIMIA PEKTIN KULIT BUAH PISANG KEPOK PADA BERBAGAI KONSENTRASI ASAM KLORIDA”, AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal), 9(1), pp. 41 - 47. Available at: http://jurnal.faperta.untad.ac.id/index.php/agrotekbis/article/view/744 (Accessed: 20April2024).