D. Mughniyati, G. S. Hutomo, and A. Noviyanty, “KARAKTERISASI FISIK DAN KIMIA PEKTIN DARI EKSTRAKSI KULIT JERUK BALI (Citrus maxima L.) MENGGUNAKAN PELARUT ASAM KLORIDA”, agrotekbis, vol. 8, no. 6, pp. 1217 -, Dec. 2020.