D. Mughniyati, G. S. Hutomo, dan A. Noviyanty, “KARAKTERISASI FISIK DAN KIMIA PEKTIN DARI EKSTRAKSI KULIT JERUK BALI (Citrus maxima L.) MENGGUNAKAN PELARUT ASAM KLORIDA”, agrotekbis, vol. 8, no. 6, hlm. 1217 -, Des 2020.