Ardi, A., G. S. Hutomo, and A. Noviyanty. “PENGARUH PENAMBAHAN PLASTICIZER GLISEROL TERHADAP KARAKTERISTIK EDIBLE FILM DARI MODIFIKASI PATI KENTANG (Solannum Tuberosum) ASETAT ANHIDRIDA”. AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-Journal), Vol. 11, no. 5, Oct. 2023, pp. 1199 -09, doi:10.22487/agrotekbis.v11i5.1876.