Alam, Nur, Muhardi Muhardi, Abdul Rahim, Gatot Hutomo, Syahraeni Kadir, Sakka Samudin, Chitra Salingkat, Eko Priyantono, Ponirin Ponirin, dan Diky Suwiyono. “PENGEMBANGAN TEKNIK FERMENTASI DALAM MENINGKATKAN MUTU BIJI KAKAO (Theobroma Cacao L)”. AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) 10, no. 6 (Desember 1, 2022): 889 - 898. Diakses April 4, 2025. http://jurnal.faperta.untad.ac.id/index.php/agrotekbis/article/view/1537.