Mualimin, Moh., Syahraeni Kadir, dan Gatot Hutomo. “EKSTRAKSI PEKTIN KULIT BUAH NAGA (Hylocereus Costaricensis) SECARA BASAH MENGGUNAKAN BERBAGAI KONSENTRASI LARUTAN NATRIUM HIDROKSIDA”. AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) 7, no. 4 (Agustus 30, 2019): 392 - 398. Diakses Mei 18, 2024. http://jurnal.faperta.untad.ac.id/index.php/agrotekbis/article/view/510.