Vol 8, No 5 (2020): Oktober

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran, margin pemasaran, bagian harga yang diterima petani serta efisiensi pemasaran kakao di Desa Buranga. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai dengan Mei 2018. Pengambilan sampel produsen kakao dilakukan menggunakan metode acak sederhana sebanyak 40 petani dan pengambilan sampel pedagang dilakukan menggunakan metode penjajakan diperoleh sebanyak 2 orang pedagang pengumpul, 1 orang pedagang besar dan 1 konsumen. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu margin pemasaran, bagian harga yang diterima petani dan efisiensi pemasaran. Hasil analisis pemasaran menunjukan saluran pemasaran kakao di Desa Buranga melalui dua saluran pemasaran. Margin pemasaran pada saluran 1 yaitu Rp.5.000/Kg sedangkan pada saluran II yaitu Rp.1.500/Kg. Bagian harga yang diterima petani pada saluran 1 yaitu 87,50%, sedangkan pada saluran kedua yaitu 96,25 %. Efisiensi pemasaran pada saluran I yaitu 3,0 %, sedangkan untuk saluran II yaitu 2,5%, sehingga dari kedua saluran tersebut, saluran yang paling efisien yaitu saluran II dengan nilai efisiensi sebesar 2,5%.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa besar faktor-faktor produksi sistem tabela luas lahan, jumlah benih, jumlah pupuk serta tenaga kerja berpengaruh terhadap produksi padi sawah sistem tabela di Desa Kasimbar Palapi. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Kasimbar Palapi Kecamatan Kasimbar Kabupaten Parigi Moutong pada bulan April sampai Mei 2018. Penentuan Responden dalam penelitian ini dilakukan dengan cara sampel acak sederhana (Simple Random Sampling). Alat analisis yang digunakan adalah fungsi produksi Cobb-Douglass Hasil penelitian menunjukan bahwa variabel bebas yang di gunakan dalam input produksi secara silmultan  variabel luas lahan, benih, pupuk urea, pupuk phonska  dan tenaga kerja berpengaruh nyata terhadap produksi padi sawah. Sedangkan secara persial variabel luas lahan, benih, pupuk urea, pupuk phonska berpengaruh nyata terhadap produksi padi sawah di Desa Kasimbar Palapi Kecamatan Kasimbar kabupaten Parigi Moutong.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari faktor pendapatan, harga buah pir, harga buah apel impor, jumlah tanggungan keluarga dan selera konsumen terhadap permintaan buah pir pada Pasar Moderen Hypermart Palu Grand Mall. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei – Juli 2018. Penentuan responden dilakukan menggunakan sampling aksidental dengan jumlah sampel sebanyak 30 konsumen Buah Pir, sedangkan alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah alat analisis Regresi Linear. Hasil penelitian menunjukkan secara bersama-sama pendapatan, harga buah pir, harga buah apel impor, jumlah tanggungan keluarga dan selera konsumen memberikan pengaruh nyata terhadap permintaan buah pir pada pasar moderen Hypermart Palu Grand Mall. Hasil uji t, menunjukan secara parsial variabel yang berpengaruh nyata terhadap permintaan buah pir pada pasar modern hypermart Palu Grand Mall adalah pendapatan, harga buah pir dan selera konsumen, sedangkan harga buah apel impor dan tanggungan keluarga merupakan variabel yang tidak memberikan pengaruh nyata kepada permintaan buah pir pada pasar modern hypermart Palu Grand Mall.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh faktor luas lahan, jumlah pohon, tenaga kerja, pengalaman berusahatani dan pupuk. Penelitian dilaksanakan di Desa Ngovi Kecamatan Rio Pakava Kabupaten Donggala. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (porposive) dengan pertimbangan bahwa desa ini merupakan salah satu daerah sementara Kelapa sawit di Kecamatan  Rio Pakava pada bulan Desember sampai Pebruari 2019,Penentuan responden dilakukan dengan metode sensus dengan mengambil 30 responden petani Kelapa Sawit dengan umur pohon 15 tahun karena pada umur 5 tahun sampai 20 tahun tersebut  hasil produksi masih maksimal disebabkan oleh umur pohon yang masih produktif.Analisis data yang digunakan adalah analisis Cobb-Douglas. Hasil analisis menunjukkan bahwa  F_hitung  = 13,396   > F_tabel = 2,60 pada taraf probabilitas 5% bahwa  yang berarti hipotesis nol (H_o) ditolak dan  (H₁) diterima secara simultan mempengaruhi produksi Kelapa Sawit.

Tujuan penelitian ini adalah untuk Mengetahui berapa pendapatan usahatani Kakao di Desa Dolago Padang Kabupaten Parigi Moutong. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari sampai Maret 2019. Penentuan responden dilakukan dengan metode sampel acak sederhana (Simple Random Sampling), dengan mengambil 34 responden petani dari jumlah populasi sebanyak 150 KK. Analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan (  = TR - TC). Data yang digunakan yaitu data primer dan sekunder. Hasil analisis menunjukkan pendapatan rata-rata petani kakao adalah Rp. 9.113.465,47/1,84 ha atau Rp. 4.952.970,36/ha, rata-rata penerimaan usahatani kakao adalah Rp. 3,182,740.00/1,84 ha atau Rp. 1,729,750,000/ha, dan rata-rata total biaya sebesar       Rp. 11.731.406,65/1,84 ha, atau Rp. 6.375.764,48/ha. Dengan rata-rata harga jual kakao sebesar  Rp. 23.000/kg.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui besarnya pendapatan usahatani padi sawah di Desa Kembang Merta Kecamatan Masama Kabupaten Banggai. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai Juni 2018. Penentuan responden dilakukan dengan metode sampel acak sederhana (Simple Random Sampling), dengan mengambil 35 responden petani dari jumlah populasi sebanyak 175 orang petani. Analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan ( = TR TC). Data yang digunakan yaitu data primer dan sekunder. Hasil analisis menunjukkan rata-rata produksi sebesar Rp. 3.433,29 kg beras/0,98ha/MT atau Rp. 3.494,96 kg diperoleh dari petani sebesar Rp. 27.466.285,71/0,98ha/MT atau Rp. 27.959.692,04/ha/MT. Rata-rata biaya total yang dikeluarkan petani responden sebesar Rp. 8.455.053,51/0,98ha/MT atau 8.606.940,70/ha/MT, sehingga diiketahui rata-rata pendapatan petani responden yaitu sebesar Rp. 19.011.232,20/0,98ha/MT atau Rp. 19.959.692,04/ha/MT.

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui bentuk saluran pemasaran, besarnya marjin pemasaran, besarnya bagian harga yang diterima petani (produsen) dan tingkat efisiensi pemasaran pada masing-masing saluran pemasaran cabai rawit di UPT Bulupountu Jaya Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. Penelitian dilaksanakan di UPT Bulupountu Jaya Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi, Jumlah responden sebanyak 45 orang, terdiri atas 40 orang petani, 1 orang pedagang pengumpul, 2 orang pedagang pengecer dan 2 orang konsumen. Penentuan responden petani mengggunakan metode sensus (census method) sedangkan penentuan responden pedagang digunakan cara penjajakan (tracing sampling). Hasil analisis menunjukan bahwa saluran pemasaran cabai rawit di UPT Bulupountu Jaya terdapat dua saluran, yaitu saluran pertama: Petani-Pedagang Pengumpul-Pedagang Pengecer-Konsumen, saluran kedua: Petani-Pedagang Pengecer-Konsumen. Total margin pemasaran cabai rawit di UPT Bulupountu Jaya yang diperoleh untuk saluran pertama yaitu sebesar Rp. 10.000 dan total margin pemasaran saluran kedua sebesar Rp. 8.000. Bagian harga yang diterima petani saluran pertama sebesar 75,00% dan bagian harga yang diterima petani pada saluran kedua sebesar 78,95%. Nilai efisiensi pemasaran saluran pertama sebesar 1,41%, sedangkan pada saluran kedua nilai efisiensinya sebesar 1,00%. Dari dua saluran pemasaran cabai rawit tersebut, saluran yang efisien adalah saluran kedua.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk saluran pemasaran, margin pemasaran, bagian harga yang diterima nelayan serta efisiensi pemasaran. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Juli 2018. Metode yang digunakan yaitu metode acak sedarhana dengan 33 responden nelayan. Sampel pedagang dilakukan dengan cara metode penjajakan sehingga diperoleh 2 pedagang pengumpul, 4 pedagang pengecer dan 2 konsumen, sehingga jumlah keseluruhan responden sebanyak 41 responden. Hasil analisis pemasaran menunjukan bahwa saluran pemasaran ikan cakalang di Desa Paranggi melalui 2 saluran pemasaran. Margin saluran I yaitu Rp.13.000/kg, saluran II yaitu        Rp. 10.000/kg. Bagian harga yang diperoleh nelayan  pada saluran I yaitu 48%, saluran II yaitu 60%. Efisiensi pemasaran pada saluran I yaitu 6,70%, saluran II yaitu 1,36%.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya kontribusi wanita pedagang sayuran terhadap pendapatan keluarga. Penelitian ini di laksanakan dari Bulan September sampai Oktober 2018 di Pasar Manonda,  Masomba dan  Vinase  Kota Palu. Pengambilan data berupa data primer dan data sekunder. Alat analisis yang digunakan adalah  analisis pendapatan dan analisis kontribusi pendapatan. Responden dalam penelitian ini  adalah wanita pedagang sayur di pasar tradisional tersebut dengan kriteria yang sudah menikah, masih bersuami, dan berdagang sayur di Pasar Manonda, Masomba dan Vinase. Hasil penelitian menunjukan rata-rata kontribusi pendapatan responden sebesar 51% dari total rata-rata pendapatan keluarga yakni sebesar Rp. 2.727.700/bulan. Nilai tersebut tersebut lebih besar dari kriteria yang telah ditentukan, sehingga disimpulkan bahwa kontribusi wanita pedagang sayur terhadap total pendapatan keluarga tinggi.

Tujuan penelitian ini adalah untuk Mengetahui besarnya pendapatan usahatani padi sawah dan penentuan harga jual beras di Desa Dolago Kecamatan Parigi Selatan Kabupaten Parigi Moutong. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2018 sampai Januari 2019. Penentuan responden dilakukan dengan metode sampel acak sederhana (Simple Random Sampling), dengan mengambil 34 responden petani dari jumlah populasi sebanyak 147 KK. Analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan (  = TR - TC) dan penentuan harga jual yang mengacu pada standar kemiskinan yang dikeluarkan oleh Bank Dunia (P_{BD =} . Data yang digunakan yaitu data primer dan sekunder. Hasil analisis menunjukkan rata-rata produksi sebesar Rp. 3.800.24 kg/1,45 ha atau sebesar Rp.2.620.85 kg/ha adapun penerimaan yang diperoleh petani sebesar Rp.32.279.941,18/1,45ha atau Rp. 22.262.028,40/ha. Rata-rata biaya total yang dikeluarkan petani sebesar Rp. 10.484.208,88/1,45 ha atau Rp. 7.230.488,27/ha, sehingga diiketahui rata-rata pendapatan petani yaitu sebesar Rp. 21.795.732,29/1,45 ha atau sekitar Rp. 15.031.539,97/ha.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk saluran pemasaran, margin pemasaran, bagian harga yang diterima petani serta efisiensi pemasaran. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai dengan Juni 2018. Metode yang digunakan yaitu metode acak sedarhana dengan 30 petani kelapa dalam. Sampel pedagang dilakukan dengan cara metode penjajakan sehingga diperoleh 2 pedagang pengumpul dan 1 pedagang besar dan 3 pedagang pengecer serta 3 konsumen, sehingga jumlah keseluruhan responden sebanyak 39 responden. Hasil analisis pemasaran menunjukan bahwa saluran pemasaran kelapa dalam di Desa Lemo melalui 3 saluran pemasaran. Margin saluran 1 yaitu Rp.1.300/kg, saluran II yaitu Rp. 2.300/kg, sedangkan saluran III yaitu Rp.1.300/kg. Bagian harga yang diperoleh petani pada saluran I yaitu 26,00%, saluran II yaitu 46,00%, dan pada saluran III yaitu 26,00%. Efisiensi pemasaran pada saluran I yaitu 10,68%, saluran II yaitu 14,22%, dan saluran III yaitu 7,90%.

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan kombinasi antara konsentrasi pupuk organik cair dan dosis pupuk anorganik serta masing-masing perlakuan yang lebih baik. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Kalukubula, Kecamatan Biromaru, Kabupaten Sigi. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dua faktor. Faktor pertama konsentrasi pupuk organik cair : Kontrol, 0,5%, 1,0%_, 1,5% sedangkan faktor kedua kombinasi dosis pupuk anorganik : Kontrol, urea 125 kg ha^-1 +  SP-36 75 kg ha^-1 + KCl 75 kg ha^-1. urea 150 kg ha^-1 + SP-36 100 kg ha^-1 + KCl 100 kg ha^-1. urea 175 kg ha^-1 + SP-36 125  kg ha^-1 + KCl 125 kg ha^-1. Dengan demikian terdapat 16 kombinasi perlakuan, setiap kombinasi perlakuan diulang tiga kali, sebagai kelompok sehingga secara keseluruhan terdapat 48 petak percobaan. Hasil yang diperolah bahwa Pengaruh konsentrasi pupuk organik cair 0,5% dan 1,5% pada setiap dosis pupuk anorganik 125+75+75, 150+100+100, dan 175+125+125 memiliki nilai tertinggi. Pada konsentrasi pupuk organik cair 1,5% menunjukan nilai tertinggi. pada dosis pupuk anorganik 175+125+125 menunjukan nilai tertinggi.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kombinasi pada daun cincau dan sifat fisik, kimia dan organoleptik  gel bubuk daun cincau hijau. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Adapun  perlakuan  pada  penelitian ini yaitu: P1 = bubuk daun cincau  30 g   +  0 g  agar-agar; P2 = bubuk daun cincau  22.5 g  + 7.5 g  agar-agar; P3 = bubuk daun cincau   15 g   +   15 g  agar-agar; P4 = bubuk daun cincau   7.5 g  +  22.5 g  agar-agar; P5=  bubuk daun cincau    0 g  +  30 g  agar-agar. Setiap perlakuan terdiri dari 5 perlakuan dengan 3 kali ulangan sehingga terdapat 15 unit percobaan. Hasil penelitian menunjukan bahwa bahwa kombinasi BDC 15%  + 15%  AA  yang paling terbaik. Adapun kadar air pada kombinasi terbaik adalah 86,242%, dan kadar abu 0,45%. Sifat sensoris meliputi warna (5,07%), tekstur (5,27%), aroma (6,53) dan rasa (2,40) termasuk kategori suka.

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh beberapa tehnik pemangkasan terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman semangka, dengan mempertahankan beberapa jumlah cabang dan jumlah buah pada tanaman semangka. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Lolu, Kecematan Sigi Biromaru, Kabupaten Sigi, Provinsi Sulawesi Tengah pada bulan Februari sampai dengan bulan April 2018. Penelitian ini disusun dengan mengunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK), yang terdiri dari 7 perlakuan dan 3 ulangan yaitu (B0) Kontrol, (B1) 2 cabang masing-masing terdapat 1 buah, (B2) 2 cabang masing-masing terdapat 2 buah, (B3) 2 cabang masing- masing terdapat 3 buah, (B4) 3 cabang masing-masing terdapat 1 buah, (B5) 3 cabang masing-masing terdapat 2 buah, (B6) 4 cabang masing-masing terdapat 1 buah. Hasi penelitian menunjukan bahwa perlakuan mempertahankan 2 dan 3 cabang masing-masing terdapat 1 buah menghasilkan pertumbuhan dan hasil tanaman semangka yang baik pada pengamatan lingkar buah dan bobot buah dan pada pengamatan Luas daun menunjukkan nilai tertinggi pada perlakuan mempertahankan 2 cabang asing-masing terdapat 3 buah.

Penelitian ini bertujuan untuk mengukur/menentukan sifat fisik tanah pada beberapa penggunaan lahan di Desa Meli Kecamatan Balaesang Kabupaten Donggala. Hasil penelitian ini diharapkan akan memberikan data dan informasi yang dapat dijadikan sebagai dasar tindakan pengelolaan tanah/lahan untuk memperoleh hasil yang optimal.Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan Agustus sampai September 2018. Analisis sampel tanah dilakukan di Laboratorium Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako. Dalam penelitian ini menggunakan metode survey, sedangkan Pengambilan sampel tanah dilakukan secara purposive samplingatau secara sengaja. Pengambilan sampel tanah di tentukan secara acak. Pada setiap penggunaan lahan sawah, lahan cengkeh, dan lahan kelapa. Pengambilan sampel tanah ditentukan 1 titik tempat pengambilan sampel. Pada setiap titik diambil 2 sampel tanah utuh dan tanah terganggu. Sampel tanah tersebut diambil pada kedalaman 0-20 cm.Hasil penelitian menunjukan sifat fisik tanah yaitu lahan sawah, lahan cengkeh, dan lahan kelapa dengan masing-masing kelerengan yang berbeda, mempunyai sifat fisik yang beragam, tekstur tanah didominasi fraksi pasir dan debu dengan kelas tekstur Lempung berpasir, permeabilitas sedang, bulk density berat, porositas buruk, kapasitas lapang rendah sampai tinggi, Sifat fisik tanah di Desa Meli Kecamatan Balaesang Kabupaten Donggala umumnya ditentukan oleh tekstur.

Kebutuhan cabai merah terus meningkat sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk dan berkembangnya industri makanan yang membutuhkan bahan baku cabai. Hal ini menyebabkan komoditi ini menjadi yang paling sering menjadi perbincangan di seluruh lapisan masyarakat karena harganya dapat melambung sangat tinggi pada saat-saat tertentu. Produktivitas cabai merah nasional masih sangat rendah yaitu 7,34 ton/ha, padahal potensi hasil sebenarnya mampu mencapai 12 ton/ha. Usaha yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi tanaman cabai tersebut salah satu diantaranya dengan pemberian pupuk.Salah satu jenis pupuk yang diharapkan dapat memperbaiki sifat-sifat tanah dan hasil tanaman cabai adalah Bio Urin Sapi. Bio Urin Sapi adalah salah satu jenis pupuk organik yang mengandung unsur hara makro dan mikro, serta dapat melengkap dan mendambah ketersediaan bahan organik dalam tanah.Penelitiain ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bio urin sapi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai.Penelitian ini dilaksanakan di Lahan Desa Maku, Kecamatan Dolo, Kabupaten Sigi.Penelitian berlangsung pada bulan April sampai September 2018. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan yaitu P0: Tanpa pemberian Bio Urin Sapi, P1: Konsentrasi Bio Urin Sapi 10,5 cc/l air, P2:Konsentrasi Bio Urin Sapi 20,5 cc/l air, P3: Konsentrasi Bio Urin Sapi 30,5 cc/l air. setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali, sehingga terdapat 12 unit percobaaan, setiap unit percobaan terdapat 24 tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian Bio Urin Sapi memberikan pengaruh terhadap perumbuhan dan hasil tanaman cabai. Konsentrasi Bio Urin Sapi 30,5 cc/l air (P3) menunjukkan hasil yang terbaik pada semua parameter pengamatan.

Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas ekstrak daun kirinyuh (Chromolaena odorata L.) sebagai fungisida alami dalam megendalikan penyakit antraknosa yang disebabkan jamur Colletotrichum capsici pada buah cabai serta untuk mengetahui konsentrasi ekstrak daun kirinyuh (C. odorata L) yang terbaik untuk menghambat pertumbuhan C. capsici. Penelitian ini dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap satu factorial yang terdiri dari 6 perlakuan 3 kali ulangan. Konsentrasi yang digunakan yaitu 0%; 0,1%; 0,2; 0,3%; 0,4% dan 0,5% sehingga total perlakuan sebanyak 18 unit perlakun. Data dianalisis menggunakan analisis sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji BNJ taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi ekstrak daun kirinyuh pada konsentrasi 0,5% menunjukkan daya hambat yang lebih baik dalam mengendalikan penyakit antraknosa pada buah cabai secara in-vitro.

Tujuan penelitian untuk  mengetahui toksisitas ekstrak daun mimba  A.indica terhadap mortalitas larva C. binotalis. manfaat penelitian dapat dijadikan informasi dan bahan penunjang untuk pemanfaatan insektisida botani daun mimba A. indica untuk pengendalian larva C. binotalis. Metode penelitian ini adalah dengan menggunakan metode sanwich / metode celup pakan, tahapan penelitian ini dengan melakukan perbanyakan larva uji C. binotalis (rearing) hingga mendapatkan generasi f2 instar 3, dilanjutkan dengan pembuatan ekstrak daun mimba dengan proses rotari evaporator, kemudian dilanjutkan uji pendahuluan dan Uji lanjut. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan September 2017 –  Januari 2018 di laboratorium Hama dan Penyakit Tanaman, Fakultas Pertanian , Universitas Tadulako, Palu, Sulawesi Tengah. Penelitian ini di analisis dengan menggunakan Analisis Probit dengan konsentrasi ektrak daun mimba 0%, 5%, 10%, 20%  dan 40%. Hasil penelitian konsentrasi ekstrak 10% dapat mematikan larva C. binotalis sebesar 58,33% dan dapat mematikan 50% larva C. binotais pada konsentrasi 9,62%, daya hambat makan larva C. binotalis menunjukan bahwa semakin besar konsentrasi yang di aplikasi maka semakin tinggi nilai daya hambat makan larva.

Grammatophyllum scriptum merupakan salah satu jenis anggrek yang berasal dari Papua, Spesies ini merupakan salah satu genus anggrek yang dikembangkan sebagai tanaman hias. Media tumbuh dan teknik penanaman merupakan faktor penting dalam proses kultur jaringan. Diperlukan media yang mempermudah pertumbuhan akar dan menyediakan hara yang cukup bagi plantlet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi Murashige and skoog (MS) yang efektif untuk induksi protocorm like body anggrek macan. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan perlakuan konsentrasi media MS yang berbeda yang terdiri dari 4 taraf yaitu M1=1MS, M2=3/4MS, M3=1/2MS, M4=1/4MS. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa komposisi media MS mempengaruhi induksi pembentukan protocorm like body pada anggrek macan.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelimpahan serangga yang mengunjungi tanaman kacang panjang. Sampling serangga dilakukan setiap seminggu sekali menggunakan perangkap kuning dan jaring serangga yang dilakukan 3 kali ulangan dan 5 kali pengambilan sampel. Serangga yang ditemukan diawetkan dalam larutan alcohol 70% kecuali kupu-kupu dan ngengat dan selanjutnya diidentifikasi berdasarkan buku kunci determinasi serangga di Laboratorium Hama dan Penyakit Tumbuhan Fakultas Pertanian Universitas Tadulako. Hasil penelitian  menunjukkan terdapat total 455 individu serangga yang ditemukan yang meliputi dalam 8 ordo, 12 famili dan 21 spesies. Ordo dan Famili yang ditemukan adalah Diptera (Drosophilidae, Tephritidae dan Tachinidae), Hymenoptera (Formicidae dan Argidae), Coleoptera ( Coccinelidae, Chrysomelidae dan Scarabidae), Lepidoptera (Noctuidae), Blataria (Blattelidae), Homoptera (Cicadellidae), Hemiptera (Reduvidae dan Alynidae), Dermaptera ( Forficulidae). Ordo yang paling banyak ditemukan individunya  adalah ordo Dipteradengan kelimpahan relative 38,02% dan yang paling sedikit adalah ordo Blataria dan ordo Dermaptera dengan kelimpahan relative masing-masing 0,21%. Spesies yang paling banyak ditemukan adalah Empoascini sp. dengan kelimpahan relative 22,41% disusul archytas sp. Dengan kelimpahan relative 21,53% dan spesies dengan jumlah yang paling sedikit adalah Galghupa sp., Blatella sp., dan Euborellia sp. Dengan kelimpahan  0,21%.

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian dosis pupuk organik cair terhadap pertumbuhan bibit nangka dari sumber benih berbeda.Penelitian ini telah dilaksanankan pada bulan Juni sampai September 2017, bertempat di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih dan Kebun Akademik Fakultas Pertanian Universitas Tadulako.Data yang diperoleh dianalisis secara statistik dengan menggunakan Analisis Of Variance (ANOVA). Apabila terdapat perlakuan yang berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji BNJ pada taraf 5%. Hasil penelitian bibit nangka Desa Tulo pertumbuhannya  lebih baik dari Desa Sidondo dan Desa Daenggune dan dosis 6 cc POCL^-1airmemberikan pertambahan tinggi tanaman sampai 2,85 mm serta pengaruhnya lebih baik dari dosis yang lain.

Virgin coconut oil (VCO) merupakan modifikasi proses pembuatan minyak kelapa. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi asam asetat yang memberikan pengaruh terbaik terhadap karakteristik fisikokimia dan sensoris VCO. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini Rancangan Acak Lengkap dan Rancangan Acak kelompok dengan 7 perlakuan yaitu : alami 0% (P0), 1,0% (P1), 1,50% (P2), 2,0% (P3), 2,50% (P4), 3,0% (P5) dan 3,50% (P6) asam asetat dari volume santan, masing-masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali menghasilkan 21 unit percobaan.Variabel analisis meliputi rendemen, kadar air dan sensoris. Data yang diperoleh dianalisis menggunak ananalisis ragam berdasarkan uji F5%. Jika berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji BNJ 5%. Hasil penelitian menunjukan bahwa konsentrasi asam asetat yang optimal adalah1%-2%. rendemen VCO yang tertinggi diperoleh melalui penambahan asam asetat sebesar 2%, kadar air terendah pada VCO diperoleh melalui penambahan asam asetat sebesar 1,5% yaitu sebesar 0,14%, sifat sensoris meliputi aroma VCO mengalami penurunan dengan bertambahnya konsentrasias amasetat sedangkan warna dan rasa VCO mengalami peningkatan dengan penambahan asam asetat.

Kepadatan dan kekerasan tanah merupakan salah satu kendala bagi pertumbuhan akar tanaman dan hasil padi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui a) respon kultivar pada padi gogo pada setiap ketebalan media, b) kultivar yang mampu  menembus ketebalan media tanaman berbeda, dan c)  ketebalan media yang dapat digunakan untuk skrening kultivar tahan kekeringan. Dilakukan  di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih Fakultas Pertanian Universitas Tadulako Palu, mulai Bulan Januari hingga Maret 2019. Menggunakan  Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dua faktor. Faktor pertama terdiri atas empat kultivar padi gogo lokal,yaitu  Dongan, Logi, Habo, dan Pae Boha Tao, sedangkan faktor kedua adalah ketebalan media campuran paraffin 60% dan vaselin 40% terdiri atas tiga level, yaitu 3 mm, 4 mm dan 5 mm. Hasil penelitian  menunjukkan bahwa kultivar logi memberikan respon lebih baik dibanding kultivar yang lain. Ketebalan media 5 mm telah menyebabkan respon kultivar berkurang sehingga dapat digunakan untuk skrining kultivar tahan kering. Semakin tinggi ketebalan media yang digunakan semakin berkurang respon setiap kultivar

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai konsentrasi bubur buah pepaya terhadap kauntitas dan kualitas VCO serta untuk mendapatkan konsentrasi bubur buah pepaya yang memberikan pengaruh terbaik terhadap kuantitas dan kualitas VCO dimana enzim papain sebagai pembanding . Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Agroindustri, Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako Palu, Sulawesi Tengah. pada bulan Februari hingga bulan April 2019. Penelitian ini disusun dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dan rancangan acak kelompok (RAK) perlakuan yang diujikan  adalah bubur buah pepaya tua yang terdiri dari enam taraf konsentrasi yang dibandingkan dengan enzim papain sebagai kontrol, setiap perlakuan di ulang sebanyak tiga kali, sehingga diperoleh 21 unit percobaan. Taraf perlakuan yaitu 1) Enzim papai 0,15%, 2) bubur buah pepaya 0%, 3) bubur buah pepaya 8%, 4) bubur buah pepaya12%, 5) bubur buah pepaya 16%, 6) bubur buah pepaya 20% dan 7) bubur buah pepaya 24%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian bubur buah pepaya memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap kuantitas dan kualitas VCO, rendemen,kadar air, asam lemak bebas, derajat kejernihan serta sifat sensoris ( rasa, warna, aroma, kesukaan) dengan kriteria suka. Konsentrasi terbaik bubur buah pepaya terhadap kuantitas dan kualitas VCO adalah 20% dengan hasil rata-rata rendemen 28,85%, kadar air 0,21%, kadar asam lemak bebas 0,25%, derajat kejernihan 73,23% dan sifat sensoris dengan kriteria suka, setara dengan enzim papain sebagai pembanding.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan kelapa dalam di Desa Dolago kecamatan Parigi Selatan Kabupaten Parigi Moutong. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Dolago Kecamatan Parigi selatan Kabupaten Parigi Moutong pada bulan Agustus-oktober 2018. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder dimana data primer diperoleh dengan cara observasi dan wawancara langsung kapada responden yang berjumlah sebanyak 35 orang dengan menggunakan daftar pertanyaan (questioner). Data sekunder diperoleh dari berbagai literatur maupun instansi-intansi terkait yang berhubungan dengan penelitian ini. Tujuan Penelitian ini adalah untuk Mengetagui  pendapatan kelapa dalam di Desa Dolago Kecamatan Parigi Selatan Kabupaten Parigi Moutong. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Analisis Pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata penerimaan petani kelapa dalam di desa Dolago adalah Rp. 3.534.857,14 /1,09ha, rata-rata total biaya usahatani sebesar                             Rp. 821.858,09/1,09ha dan rata-rata pendapatan sebesar Rp. 2.712.999,06/1,09/ha dalam satu periode panen (3 bulan).

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui fator-faktor yang mempengaruhi produksi padi sawah di Desa Baluase Kecamatan Dolo Selatan Kabupaten Sigi. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (porposive) dengan pertimbangan bahwa Desa  Baluase memiliki produktivitas rendah dibandingkan desa yang lain. Penelitian dilakukan pada bulan Maret sampai April 2019. Penentuan responden menggunakan metode sampel acak sederhana, jumlah keseluruhan populasi 137 petani padi sawah dan selanjutnya pengampilan sampel menggunakan rumus slovin di dapatkan 34 responden petani  padi sawah. Analisis data yang digunakan adalah analisis Cobb-Douglas  Hasil analisis menunjukkan bahwa nilai F_hitung = 69,450 > F_tabel = 2,70 pada tingkat taraf kesalahan 5% yang berarti hipotesis nol  (H_o) ditolak dan  (H₁) diterima secara simultan atau ( bersama–sama ) mempengaruhi produksi  padi sawah. secara parsial variabel  Benih (X₂), Pupuk urea (X₃) dan Tenaga Kerja (X₅),  tidak berpengaruh nyata terhadap produksi padi sawah sementara luas lahan (X₁) dan Pupuk phonska (X₄) berpengaruh nyata terhadap produksi padi sawah di Desa Baluase Kecamatan Dolo Selatan Kabupaten Sigi.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran, berapa margin pemasaran dan bagian harga yang diterima petani serta efisiensi pemasaran jagung hibrida di Desa Rogo Kecamatan Dolo Selatan Kabupaten Sigi. Penelitian ini di laksanakan pada bulan Maret sampai dengan Mei 2019. Penentuan responden dilakukan dengan metode sampel acak sederhana (simple random sampling method) sebanyak 42 petani  dari total populasi 71 petani yang mengusahakan komoditi jagung hibrida kemudian mengambil sampel pedagang  dilakukan dengan cara metode penjajakan (Tracing sampling) sehingga didapat 1 responden  padagang pengumpul, 2 pedaganag pengecer. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis pemasaran yaitu saluran pemasaran, margin pemasaran, bagian harga yang diterima petani, dan efisiensi pemasran. Hasil analisis pemasaran  menunjukan bahwa saluran pemasaran  jagung hibrida di Desa Rogo Kecamatan Dolo Selatan Kabupaten Sigi melalui dua saluran yaitu : a. Petani - Pedagang Pengecer -Konsumen; dan b. Petani - Pedagang Pengumpul - Pedagang Pengecer - Konsumen. Hasil analisis margin pemasaran jagung hibrida saluran I adalah sebesar Rp. 3.600 dan saluran II sebesar Rp. 4.900, bagian harga yang diterima petani seluran I sebesar 50%, sedangkan saluran II 42%. Efisiensi pemasaran untuk saluran 1 Sebesar 0,33%, sedangkan saluran II 0,37%. Sehingga dari dua saluran tersebut, saluran yang paling efisien yaitu saluran pertama dengan nilai efisiensi sebesar 0,33%.

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pendapatan usahatani salak pondoh yang menjadi sumber pencarian masyarakat di Desa Sumber Mulya Kecamatan Simpang Raya Kabupaten Banggai. Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan April 2019 sampai Mei 2019. Penentuan responden dilakukan dengan sampling jenuh atau metode sensus yaitu dengan mewawancarai keseluruhan petani salak pondoh atau seluruh populasi petani salak pondoh di Desa Sumber Mulya Kecamatan Simpang Raya Kabupaten Banggai, yaitu sebanyak 17 KK. Analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan (  = TR - TC). Data yang digunakan yaitu data primer dan sekunder. Hasil analisis menunjukkan rata-rata produksi sebesar Rp. 952,94kg/0,79 ha atau sebesar Rp. 1206,25kg/ha adapun penerimaan yang diperoleh petani sebesar Rp. 15.372.058,82/0,79 ha atau Rp. 19.458.302,3/ha. Rata-rata biaya total yang dikeluarkan sebesar Rp. 6.094.288,41/0,79 ha atau Rp. 7.714.289,13/ha, sehingga diketahui rata-rata pendapatan petani yaitu sebesar Rp. 9.277.770,41/0,79 ha atau sekitar  Rp. 11.744.013,2/ha.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan input produksi jumlah pohon, tenaga kerja, pupuk urea, pupuk SP-36, pupuk KCl terhadap produksi kakao di Desa Ogodopi Kecamatan Kasimbar Kabupaten Parigi Moutong. Penelitian dilaksanakan pada bulan April 2019 hingga Juni 2019. Penentuan responden pada penelitian ini menggunakan metode sampel acak sederhana (simple random sampling method) dimana yang dijadikan populasi dalam penelitian ini adalah petani kakao sebanyak 33 orang. Metode analisis yang digunakan adalah Analisis Regresi Linier Berganda. Berdasarkan hasil analisis yang digunakan, maka diperoleh kesimpulan variabel bebas jumlah pohon (X1), tenaga kerja (X2), pupuk urea (X3), pupuk SP-36 (X4) dan pupuk KCl (X5) secara simultan (bersama-sama) berpengaruh nyata terhadap produksi usahatani kakao di Desa Ogodopi Kecamatan Kasimbar kabupaten Parigi Moutong. Secara parsial variabel tenaga kerja (X2), pupuk urea (X3) dan pupuk KCl (X5) berpengaruh nyata terhadap produksi kakao di Desa Ogodopi, sedangkan variabel jumlah tanaman (X1) dan pupuk SP-36 (X4) tidak berpengaruh nyata terhadap produksi kakao di Desa Ogodopi Kecamatan Kasimbar Kabupaten Parigi Moutong.