Vol 10, No 2 (2022): April

Hubungan kualitas produk terhadap loyalitas konsumen bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat hubungan positif antara kualitas produk (daya tahan, harga, rasa, dan merek) terhadap loyalitas konsumen Corn chips pada industri Putri Malindo 1. Pengumpulan data dilaksanakan pada bulan Desember 2020 sampai januari 2021. Penentuan responden dalam penelitian ini dilakukan dengan meteode (accidental), dimana setiap konsumen yang di temui pada saat penelitian dapat dijadikan responden jika orang tersebut dapat menjadi sumber data yang diperlukan peneliti. Metode  yang digunakan dalam penelititan ini yaitu Analisis Korelasi Rank Spearman dan skala likert. Hasil analisis menunjukkan bahwa koefisien korelasi daya tahan terhadap loyalitas konsumen adalah, 0,996 dengan signifikansi 0,000, koefisien harga terhadap loyalitas konsumen adalah 0,514 dengan signifikansi 0,004, koefisien korelasi rasa terhadap loyalitas konsumen adalah 0,839 dengan signifikansi 0,000, koefisien korelasi merek terhadap loyalitas konsumen adalah 0,564 dengan signifikansi 0,001 karena signifikansi < 0,05, maka Ho ditolak, berarti Ha diterima hasil koefisien korelasi tersebut juga dapat dipahami bahwa korelasinnya bersifat positif artinya ada hubungan signifikan antara daya tahan, harga, rasa, merek terhadap loyalitas konsumen industri Putri   Malindo 1.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui serapan hara FOSFOR pada pertumbuhan cabai merah besar (Capsicum annum L.) akibat pemberian Bokasi tandan kososng kelapa sawit Entisol sidera. Penelitian ini dilakukan pada bulan September 2019 sampai bulan Januari 2020 di Screen House Ilmu Tanah Fakultas Pertanian dan untuk analisis tanah dan tanaman dilakukan di Laboratorium Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako, Palu Sulawesi Tengah. dengan lokasi pengambilan sampel tanah di Desa Sidera, Kecamatan Biromaru, Kabupaten Sigi, Provinsi Sulawesi Tengah dan pengambilan tandan kosong kelapa sawit di PT.Letawa .Desa Makmur Jaya, Kecamatan Tikke Raya, Kabupaten Pasangkayu, Provinsi Sulawesi Barat. Penelitian ini disusun dalam rancangan acak kelompok (RAK) dengan 3 kali ulangan dengan perlakuan Bokasi TKKS sebagai berikut : P0 = Tanpa Perlakuan (Kontrol 8 kg/ha)/Polybag, (P18 kg/ha) = 13 g/Polybag, (P2 8 kg/ha) = 26 g/Polybag, (P3 8 kg/ha) = 39 g/Polybag, (P4 8 kg/ha) = 52 g/Polybag dan (P5 8 kg/ha) = 65 g/Polybag. Perlakuan tersebut diulang 3 kali sehingga terdapat 6 x 3 = 18 satuan percobaan dengan pengamatan pada saat vegetatif. Variabel amatan dianalisis dengan uji F dan uji F tersebut menunjukan adanya pengaruh. Hasil penelitian menunjukan dosis perlakuan yang berpengaruh pada C-organik, P-Tersedia, kandungan P dalam Jaringan Tanaman, Bobor kering tanaman dan Serapan P dalam perlakuan P1 (13 g/polybag), P2 (26 g/polybag), P3 (39 g/polybag), P4 (52 g/polybag) dan P5 (65 g/polybag). Hasil penelitian menunjukan pengaruh tertinggi pada C-organik, P-Tersedia, Jaringan P dalam tanaman, Bobot Kering Tanaman, dan Serapan P yaitu pada perlakuan P5 (65 g/polybag) sedangkan untuk pH tanah yaitu pada P2 (26 g/polybag).

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pengembangan apa yang digunakan pada usaha ternak kambing CV. Prima Breed Kelurahan Tondo Kecamatan Mantikulore Kota Palu. Penelitian dilaksanakan di CV. Prima Breed pada bulan oktobeer sampai desember 2019. Penentuan responden dilakukan secara sengaja (purpossive). Responden berjumlah 5 orang yaitu dari segi internal 1 pemimpin dan 2 karyawan. Dan dari segi eksternal yaitu dari pasar hewan 1 responden, konsumen 1 responden.Alat analisis yang digunakan adalah Analisis SWOT. Total nilai yang diperoleh pada tabel IFAS yaitu sebesar 2,96 dengan skor kekuatan 2,28 dan skor kelemahan sebesar 0,68. Hal ini menunjukkan bahwa faktor kekuatan CV. Prima Breed lebih besar dari faktor kelemahan, sedangkan total nilai yang diperoleh tabel EFAS, yaitu sebesar 2,58 dengan skor peluang sebesar 1,88 dan skor ancaman sebesar 0,71. Hal ini menunjukkan bahwa faktor peluang CV. Prima Breed lebih besar dari faktor ancaman. Berdasarkan hasil dari perhitungan dari nilai rating dan bobot faktor strategi internal pengembangan usaha ternak kambing CV. Prima Breed sebagai sumbu X yaitu 1,60, sedangkan faktor eksternal pada pengembangan usaha ternak kambing CV. Prima Breed sebagai sumbu Y  yaitu 1,17. Strategi pengembangan yang tepat untuk CV. Prima Breed adalah strategi S-O, strategi S-O merupakan strategi yang dapat digunakan CV. Prima Breed dalam menciptakan strategi yang menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yang ada.

Bawang Wakegi atau lebih dikenal dengan nama bawang goreng Palu merupakan salah satu komoditas unggulan spesifik Sulawesi Tengah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan pestisida nabati dalam serangan hama pada pertanaman Bawang Merah Varietas Lembah Palu (Allium x wakegi Araki) dan dilaksanakan di Desa Sidera, Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi, Provinsi Sulawesi Tengah. Pelaksanaan penelitian ini pada bulan Oktober sampai Desember 2019 mulai dari pengolahan lahan, penanaman, pemeliharaan, pembuatan pestisida nabati ekstrak Biji Mahoni (Swietenia mahagoni) sampai panen. Desain penelitian yang digunakan yaitu dengan menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan lima (5) pelakuan dan empat (4) kali ulangan yang diambil sebanyak 10 sampel tanaman. Formulasi cair ekstrak berbagai tumbuhan diberikan melalui penyemprotan secara langsung pada tanaman dilakukan setiap 1 minggu sekali dengan konsentrasi yang berbeda-beda. Variabel yang diamati yaitu intensitas serangan hama dan hasil produksi. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan ekstrak pestisida nabati memiliki potensi menekan serangan hama S. exigua Namun yang paling efektif terdapat pada ekstrak biji mahoni  konsentrasi 80 ml/1 liter air. selain itu juga ekstrak biji mahoni  (Swietenia mahagoni) konsentrasi 80 ml/1 liter air dapat meningkatkan berat hasil produksi  bawang merah varietas Lembah Palu (Allium x wakegi Araki)

Penelitian  ini bertujuan untuk mengetahui berapa besar pendapatan usaha kopra di Desa Lemo Kecamatan Ampibabo Kabupaten Parigi Moutong. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Lemo Kecamatan Ampibabo Kabupaten Parigi Moutong pada bulan November sampai Desember 2019. Penentuan responden dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Metode acak sederhana (Simpel random sampling) dengan jumlah responden sebanyak 31 orang dari 108 populasi. Berdasarkan hasil penelitian, maka diperoleh bahwa rata-rata produkai kopra yang dihasilkan oleh pengusaha kopra di Desa Lemo Kecamtan Ampibabo Kabupaten Parigi Moutong sebesar Rp.1.194.193458/Kg dan harga jual sebesar Rp.5.500/Kg dengan rata-rata penerimaan sebesar Rp.6.568.064 per satu kali produksi. Sedangakan rata-rata biaya produksi yang dikeluarkan petani kopra yaitu biaya tetap sebesar Rp.27.393 dan rata-rata biaya variabel sebesar Rp.5.356.795 maka rata-rata total biaya sebesar Rp.5.383.765. Hasil analisis menunjukan bahwa pendapatan yang diperoleh pengusaha kopra di Desa Lemo Kecamatan Ampibabo Kabupaten Parigi Moutong, selama satu kali produksi (3bulan) dengan menggunkan alat analisis pendapatan  = TR – TC sebesar Rp.1.184.298 diperoleh dari pengurangan antara penerimaan sebesar Rp.6.568.064 dengan total biaya sebesar Rp.5.383.765.

Tujuan penelitian dilakukan untuk mengkaji dampak salinitas pada jagung ungu pada fase vegetatif dengan berbagai konsentrasi NaCl yang berbeda. Penelitian dimulai pada bulan Agustus sampai Oktober 2020 di Green House, Kebun Akademik Fakultas Pertanian Universitas Tadulako, Kota Palu, Sulawesi Tengah. Penelitian ini disusun menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Hasil penelitian dan pengamatan menunjukkan bahwa pada tingkat salinitas tinggi konsentrasi 0.55%  yang memiliki dampak buruk akibat cekaman salinitas terhadap jagung ungu sehinggga berdampak pada Kehijauan Daun. Pemberian perlakuan garam NaCl pada tanaman jagung ungu memberikan pengaruh nyata pada Nisbah Akar Tajuk namun tidak berpengaruh nyata pada Laju Asimilasi Bersih, Laju Pertumbuhan Nisbih, Kehijauan daun dan Nisbah luas daun.

Faktor-faktor produksi kelapa sawit yang berperan dalam menentukan tingkat produksi petani kelapa sawit. Salah satu faktor untuk mencapai produksi yang maksimal ialah faktor banyaknya jumlah pohon Produktif. Produksi kelapa sawit dapat dipertahankan bahkan ditingkatkan dengan memperhatikan beberapa faktor diantaranya: jumlah pohon kelapa sawit yang masih produktif, umur tanaman, berbagai jenis pupuk yang digunakan, serta tenaga kerja yang digunakan dalam usahatani kelapa sawit, Hal inilah yang mendasari sehingga penelitian ini perlu untuk dilakukan. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Karya Bersama Kecamatan Pasangkayu  Kabupaten Pasangkayu. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (porposive) dengan pertimbangan bahwa desa ini merupakan salah satu daerah penghasil Kelapa sawit di Kecamatan Pasangkayu. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari - April 2020. Responden dalam penelitian ini adalah petani kelapa sawit yang memiliki tanaman yang berproduksi, kemudian penentuan responden dilakukan dengan menggunakan metode Sensus menurut (Sugiono, 2008), Sampling sensus  yaitu teknik penentuan sampel bila semua anggota atau populasi  dengan tanaman kelapa sawit yang sudah berproduksi sebanyak 30 populasi digunakan sebagai sampel yang diteliti, dengan demikian sampel yang diambil sebanyak 30 responden pada tanaman kelapa sawit yang sudah berproduksi. Penelitian ini menggunakan data yang bersumber dari data primer dan data skunder, Data primer diperoleh dengan cara observasi dan wawancara langsung dengan petani yang dibantu daftar pertanyaan (questionnaire) sedangkan data sekunder diperoleh dari Badan Pusat Statistik, Dinas Perkebunan Provinsi Sulawesi Barat, Kantor BPP Kecamatan Pasangkayu, Dinas Perkebunan Kabupaten Pasangkayu. Penelitian ini  menggunakan  metode analisis fungsi produksi Cobb-Douglas. Mengetahui  faktor–faktor produksi yang memengaruhi produksi kelapa sawit di Desa Karya Bersama Kecamatan Pasangkayu Kabupaten Pasangkayu. Berdasarkan hasil analisis produksi dari hasil penelitian, maka dapat ditarik kesimpulan dilihat dari nilai F_hitung = 21,446 > F_tabel = 2,76 pada taraf probabilitas 5% (α = 0,05) yang berarti hipotesis nol (H_o) ditolak dan  (H₁) diterima secara simultan ( bersama–sama) faktor–faktor produksi memengaruhi produksi Kelapa Sawit di Desa Karya Bersama Kecamatan Pasangkayu Kabupaten Pasangkayu Secara parsial variabel Jumlah Pohon berpengaruh nyata terhadap produksi Kelapa Sawit di Desa Karya Bersama Kecamatan Pasangkayu Kabupaten Pasangkayu, sementara Luas Lahan, Tenaga Keja, dan Pupuk berpengaruh terhadap produksi Kelapa Sawit di Desa Karya Bersama Kecamatan Pasangkayu  Kabupaten  Pasangkayu.

This study aims to determine the effect of extracts of several types of plants as plant-based insecticides to control fruit fly attacks on cayenne pepper plants. This research was conducted from February to April 2017 in Lumbutarombo Village, Banawa Selatan District, Donggala Regency, Central Sulawesi. This study used a randomized block design (RBD), consisting of 5 treatments namely: A0 = Control, A1 = Patchouli Extract, A2 = Basil Extract, A3 = Lemongrass Extract, and A5 = Lime Extract. From the results of the study showed that lemon grass leaf extract was more effective in controlling the intensity of the fruit fly attack on the chili plants. Based on the results of observation, the highest average intensity of fruit fly attack in A0 (control) treatment was 6.83%, while the lowest intensity of attack was in A3 treatment (lemongrass leaf extract), which was 2.16%. Based on observations it can be concluded that the treatment of lemongrass leaf extract as a vegetable insecticide significantly affects the intensity and is more effective in controlling the attack of Bactrocera sp. in chili plants.

Coffee is one of Indonesia export commodity which is quite important as a source of foreign exchange. In an effort to increase coffee production, it must be started with the provision of quality seeds, affordable and available in sufficient quantities, where one of them is by generative propagation or using seeds, but the disadvantages of propagation using beans are the long dormancy period of coffee and low viability of coffee seeds when planted in the field so that additional treatment is needed before the seeds are germinated. This study aims to determine the best soaking concentration of shallot extract on the viability of robusta coffee seeds. The research method used a single factor randomized block design (RBD) with a treatment factor, namely the soaking concentration of shallot extract consisting of eight levels, namely K0 = 0%, K1 = 40%, K2 = 50%, K3 = 60%, K4 = 70% , K5 = 80%, K6 = 90% and K7 = 100%. This treatment was repeated 4 times so that there were 32 experimental units per unit experiment consisting of 20 seeds so that the seeds used were as many as 640 seeds, the data were analyzed by analysis of variance and 5% LSD test. The results showed that immersion of robusta coffee seeds with onion extract at a concentration of 50% resulted in a percentage of germination, synchronization of growth and a maximum growth potential of 95% and soaking of onion extract with a concentration of 100% resulted in high robusta coffee seeds reaching 10.96 cm and the root length of Robusta coffee seedlings reaches 7.43 cm.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui alokasi waktu kegiatan wanita usahatani padi sawah berupa pengolahan lahan, penanaman,penyiangan, pemupukan, pengendalian hama dan pnyakit dan panen hanya dilakukan oleh laki-laki. Curahan waktu kerja wanita tani dalam kegiatan yang produktif banyak tergantung pada factor sosial ekonomi dan keadaan keluarganya.Factor-faktor sisial ekonomi yang berpengaruh pada curahan waktu kerja wanita tani adalah tingkat umur, tingkat pendidikan, jumlah tanggungan keluarga, pengalaman berusahatani dan luas lahan.Penelitian berlangsung selama empat bulan mulai dari bulan Mei sampai Juli 2019 di Desa Martasari, Kecamatan Pedongga, Kabupaten Mamuju Utara.Data yang digunakan yaitu data primer yang dikumpulkan melalui wawancara pada 26 wanita tani sebagai responden.Data sekunder diperoleh dari literatur dan instansi-instansi lainnya.Analisis yang digunakan yaitu secara deskriptif dalam bentuk tabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa curahan waktu kerja wanita tani dalam kegiatan usahatani padi sawah di Desa Martasari yaitu pada kegiatan penanaman 37,75%, pemupukan 6,96%, dan Panen 55,28%. Namun pengolahan lahan, penyiangan dan pengendalian hama dan penyakit hanya dilakukan oleh laki-laki.

Buah tomat  merupakan salah satu komoditas hortikultura yang bernilai ekonomi tinggi dan membutuhkan perhatian dan penanganan, terutama untuk peningkatan hasil dan kualitas buahnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian POC batang pisang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman Tomat. Penelitian dilaksanakan di Screen House kebun akademik Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako yang berlangsung mulai dari Oktober 2020 sampai Januari 2021. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) satu faktor yang terdiri dari 8 perlakuan yaitu P0 (Kontrol), P1=konsentrasi 350 ml/L air, P2=konsentrasi 400 ml/L air, P3=konsentrasi 450 ml/L air, P4=konsentrasi 500 ml/L air, P5=konsentrasi 550 ml/Lair, P6=konsentrasi 600 ml/L air dan P7=konsentrasi 650 ml/L air yang diulang sebanyak 3 kali dan setiap perlakuan terdiri 4 tanaman sehingga jumlah keseluruhan sebanyak 96 unit percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi POC batang pisang berpengaruh terhadap komponen pertumbuhan dan hasil tanaman. POC batang pisang dengan konsentrasi 500 ml/L air menghasilkan jumlah   daun tertinggi yaitu 5,66 helai dan luas daun tertinggi yaitu 461,42 cm² serta konsentrasi 600 ml/L air menghasilkan jumlah buah tertinggi yaitu 28,00 buah dan berat buah tertinggi yaitu 727,34 g pada tanaman tomat.

Bawang goreng varietas Palu merupakan bahan baku industri olahan bawang goreng serta telah menjadi “brand lokal” Palu. . Salah satu keunikan bawang ini yang membedakan dengan bawang merah lainnya adalah umbinya mempunyai tekstur yang padat sehingga menghasilkan bawang goreng yang renyah dan gurih serta aroma yang tidak berubah walaupun disimpan lama dalam wadah yang tertutup. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usaha, total biaya produksi dan penerimaan usaha tersebut mencapai titik pulang pokok. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Titik Pulang Pokok Produk bawang goreng kemasan 100 gram dicapai pada volume produksi 340 kemasan sehingga diperoleh penerimaan dan total biaya produksi pada saat titik pulang pokok sebesar Rp.10.200.000. Titik pulang pokok kemasan 150 gram dicapai pada volume produksi sebanyak 150 kemasan sehingga diperoleh penerimaan dan total biaya produksi pada saat titik pulang pokok sebesar Rp.6.750.000. Titik pulang pokok untuk kemasan 200 gram dicapai pada volume produksi sebanyak 82 kemasan sehingga diperoleh penerimaan dan total biaya produksi produksi pada saat titik pulang pokok sebesar Rp.4.920.000. Titik pulang pokok kemasan 250 gram dicapai pada volume  produksi sebanyak 50 kemasan sehingga diperoleh penerimaan dan total biaya produksi pada saat titik pulang pokok sebesar Rp.3.750.000. Titik pulang pokok kemasan 400 gram dicapai pada volume produksi sebanyak 29 kemasan sehingga diperoleh penerimaan dan total biaya produksi pada titik pulang pokok sebesar Rp.3.480.000. Titik pulang pokok untuk kemasan 500 gram dicapai pada volume produksi sebanyak 19 kemasan sehinggga diperoleh penerimaan dan total biaya produksi pada titik pulang pokok sebesar Rp.2.565.000.

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui efektivitas mikroba epifit terhadap perkecambahan dan pertumbuhan vegetatif padi gogo lokal. Penelitian ini adalah penelitian lanjutan yang dilaksanakan di Laboratorium hama dan penyakit dan Laboraorium Bioteknologi Fakultas pertanian Universitas Tadulako, Sulawesi Tengah. dilaksanakan mulai dari persiapan hingga proses pertumbuhan sampai vegetatif tanaman padi gogo lokal dimulai pada bulan Oktober 2017 sampai bulan januari 2018. Penelitian menggunakan metode  rancangan acak lengkap dengan satu faktor. Adapun perlakuan yang dicobakan yakni berbagai sumber isolat mikroba epifit (SE). SE₀  :  Sumber nol tanpa mikroba. SE₄ : Sumber empat isolat mikroba epifit pada lokasi desa marena dengan ketinggian  628,7 m dpl. SE₅ : Sumber lima isolat mikroba epifit pada lokasi desa marena dengan ketinggian 596,2 m dpl. SE₈ : Sumber delapan isolat mikroba epifit pada lokasi desa winatu dengan ketinggian 957,3 m dpl. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa pemberian mikroba epifit berpengaruh nyata terhadap pengamatan panjang Plumula, panjang Radikula dan saat munculnya bunga. Pemberian mikroba epifit tidak berpengaruh terhadap pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, luas daun dan bagan warna daun.

Pala (Myristica fragrans H) merupakan tanaman asli Indonesia yang sudah terkenal sebagai tanaman rempah yang memiliki nilai ekonomis dan multiguna karena setiap bagian tanaman dapat dimanfaatkan dalam berbagai industri, sehingga Indonesia merupakan produsen pala di dunia (70-75 %). Pengamatan yang telah dilakukan terhadap penyakit busuk buah kering pala, gejala awal menujukan bahwa buah pala yang telah terinfeksi penyakit menjukan adanya bercak coklat kecil yang lama kelamaan akan membesar.Buah pala yang terserang penyakit busuk kering menunjukan adanya perbedaan warna pada buah pala secara umum, hal itu di tunjukan dengan bentuk dan warna  pada pala yang terserang penyakit. Penelitian ini di laksanakan di laboratorium agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Tadulako. Penelitian ini berlangsung Oktober 2020 –  Januari 2021.Analisis data yang digunakan yaitu dengan cara analisis deskriptif.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai profitabilitas usaha peternakan telur ayam ras pada CV.Bellona Mandiri Di Desa Kalukubula Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan September sampai Oktober 2020. Penentuan lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa CV. Bellona Mandiri merupakan salah satu usaha ternak ayam ras petelur yang tergolong dalam usaha yang sedang berkembang dan memberikan kontribusi terhadap penyuplaian telur di Kota Palu. Penentuan responden dilakukan secara sengaja (Purposive) dengan Jumlah responden sebanyak 5  orang yakni 1 pimpinan dan 4 karyawan. Analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan dan analisis profitabilitas Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai profitabilitas selama kurun waktu dua bulan sebagai berikut: Nilai gross profit margin 48,56%, nilai net profit marjin 34%, nilai return on investment 21,79% dengan pendapatan sebesar Rp 567.216.380. Nilai tersebut cukup tinggi Sehingga menghasilkan keuntungan sangat baik.

Selada merupakan salah satu sayuran yang memiliki kandungan gizi yang cukup diantaranya Kalsium, Fosfor, Zat besi, Vitamin A, B, dan C. Tanaman selada dibudidayakan untuk diambil daunnya dan dimanfaatkan sebagai lalapan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis yang tepat untuk Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada dengan pemberian air kelapa pada sistem hidroponik substrat. Penelitian ini telah dilaksanakan di Green House Fakultas Pertanian, Univesitas Tadulako. Palu, Sulawasi Tengah. Penelitian ini dimulai dari bulan Desember 2019 sampai bulan Januari 2020. Desain penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK), dengan pengelompokan berdasarkan tinggi tanaman setelah semai selama 10 hari dengan 7 perlakuan dan 3 ulangan. Sehingga didapat total keseluruhan 21 unit percobaan. Perlakuan air kelapa yang memberikan pengaruh yang nyata di uji lanjut BNJ dengan taraf 5% terhadap seluruh parameter amatan meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, berat segar tanaman, bering kering setelah oven dan luas daun. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian air kelapa berpengaruh pada setiap parameter amatan penelitian yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, berat segar tanaman, berat kering tanaman setelah oven dan luas daun. Perlakuan air kelapa dengan dosis 275 ml/tanaman dan 280 ml/tanaman (M7) memberikan hasil terbaik terhadap pertumbuhan tanaman selada secara hidroponik substrat pada semua variabel pengamatan.

Produktivitas jagung belum mampu memenuhi permintaan dalam negeri sehingga impor masih dilakukan.  Peningkatan produksi jagung merupakan salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk menekan impor jagung.  Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh nilai heritabilitas dan sifat-sifat yang dapat digunakan sebagai indikator seleksi secara tidak langsung untuk meningkatkan hasil tanaman jagung. Penelitian dilaksanakan di Screen House Fakultas Pertanian Universitas Tadulako Palu Sulawesi Tengah, mulai Bulan Agustus sampai November 2019 Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap terdiri dari lima perlakuan genotip yaitu   kultivar jagung marawola berjenis lanca, biasa, lei, gento dan pulut lokal, diulangi tiga kali dan tiap kultivar terdiri atas lima tanaman sehingga didapatkan 75 unit perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai heritabilitas yang diperoleh yaitu dari yang terendah sampai yang tertinggi. Nilai heritabilitas terendah terdapat pada parameter antosianin rambut dengan nilai 30,21 sedangkan nlai heritabilitas tertinggi terdapat pada parameter jumlah biji pertongkol dengan nilai 99,75. Jumlah biji pertongkol, diameter batang, tinggi letak tongkol, muncul malai, umur panen, hijau daun, muncul rambut, berat seratus biji,  berat biji pertongkol, berat tongkol tanpa kelobot, berat tongkol dengan kelobot,  panjang tongkol dengan kelobot merupakan sifat-sifat yang memiliki nilai heritabilitas tinggi, kadar antosianin rambut dengan tergolong sedang. Berat 100 biji memiliki koefisien korelasi positif dan tinggi terhadap berat tongkol tanpa kelobot sehingga sifat ini dapat digunakan sebagai kriteria seleksi secara tidak langsung untuk meningkatkan hasil tanaman jagung.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pendapatan antara usahatani kakao dengan kakao sambung pucuk. Penelitian ini dilakukan di Desa Salukaia Kecamatan Pamona Barat Kabupaten Poso dengan responden sebanyak 31 responden dari 2 macam populasi sebesar 105 petani, dimana petani kakao (19) dan kakao sambung pucuk (12). Penentuan sampel dilakukan dengan metode (Proportional Stratified Random Sampling). Pendekatan yang dilakukan untuk menjawab tujuan ini adalah analisis pendapatan yaitu rasio antara penerimaan dan total biaya. Hasil penelitian menunjukan bahwa rata-rata pendapatan usahatani kakao sebesar Rp.16.101.238,13/ha/6 bulan, sedangkan usahatani kakao sambung pucuk sebesar Rp19.519.129,37/ha/6 bulan. Analisis perbandingan (komparatif) pendapatan usahatani kakao dan kakao sambung pucuk menggunakan t-uji dua sampel, kesimpulan pengujian dilakukan dengan membandingkan antara t_hitung dengan t_tabel, dimana nilai t_hitung (1,077) < t_tabel (1,699) dapat disimpulkan bahwa terdapat perbedaan pendapatan usahatani kakao dengan kakao sambung pucuk.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon tanaman pakcoy terhadap konsentrasi pupuk organik cair dalam sistem hidroponik. Penelitian dilaksanakan di Jl. Setia Budi, Lrg LDII No. 10, Palu, Sulawesi Tengah dan pada Laboratorium Hortikultura Fakultas Pertanian Universitas Tadulako, Palu, pada bulan Maret sampai Juni 2020. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok satu faktor dengan 4 taraf perlakuan yang diulang sebanyak 6 kali, sehingga diperoleh 24 unit percobaan. Perlakuan yang dilakukan adalah penyemprotan berbagai konsentrasi POC yaitu : tanpa perlakuan (P0), 3 ml POC/liter air (P1), 5 ml POC/liter air (P2) dan 7 ml POC/liter air (P3). Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian POC menunjukkan pengaruh nyata terhadap setiap parameter pengamatan dan konsentrasi terbaik untuk tinggi tanaman, jumah daun, dan  lebar daun yaitu pemberian 7 ml POC/liter air (P3), sedangan untuk berat segar dan kering yaitu pemberian 5 ml POC/liter air (P2).

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : Pendapatan Rumah Tangga di Desa Sintuwu Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi, Menganalisis Kontribusi Pendapatan Usahatani Kakao Terhadap Pendapatan Rumah Tangga Petani di Desa Sintuwu Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi. Metode penentuan responden yang digunakan dalam Pengambilan sampel yaitu  dengan metode sampel acak sederhana (simple random sampling)  sebanyak 38 orang petani kakao di Desa Sintuwu Kecamatan PaloloKabupaten Sigi. Analisis yang digunakan yaitu analisis pendapatan (Pendapatan rumah tangga serta kontribusipendapatan usahatani kakao terhadap pendapatan rumah tangga petani di Desa Sintuwu Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi). Hasil penelitian menunjukkan pendapatan total rumah tangga petani kakaodi Desa Sintuwu Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi sebesar Rp.60.448.215/tahun, pendapatan total rumah tangga petani kakao dari usaha non kakao sebesar Rp.30.259.091/tahun, pendapatan total rumah tangga petani non usahatani sebesar Rp.7.114.000/tahun, sedangkan jumlah kontribusi usahatani kakao terhadap pendapatan rumah tangga sebesar 61,80%, kontribusi pendapatan rumah tangga petani usaha non kakao  sebesar 30,93%, dan kontribusi pendapatan rumah tangga petani non usahatani sebesar 7,27%.

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian pupuk organik cair dan pupuk NPK  terhadap hasil jagung merah varietas lokal sigi dale lei. Pelaksanaan penelitian ini dilaksanakan di desa Watumaeta Kecamatan Lore Utara Kabupaten Poso Sulawesi Tengah dimulai dari bulan Februari sampai Juni 2020. Penelitian ini dilakukan secara ekperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok( RAK) pola faktorial 2 faktor.  dengan percobaan dua faktor.Faktor pertama pupuk organik cair (POC) yang terdiri dari tiga taraf yakni D₁ = 10 ml, D₂ = 20 ml, D₃ = 30 ml. Faktor kedua pupuk NPK Phonska  terdiri dari tiga taraf yakni A₁ =150kg/hektar, A₂ =175kg/hektar, A₃ =200kg/hektar. Setiap perlakuan diulang sebanyak 3(tiga) kali sehingga terdapat 27 unit percobaan. Hasil penelitian menunjukan tidak adanya pengaruh nyata pupuk organik cair terhadap pertumbuhan dan hasil jagung merah sigi dale lei. Pemberian dosis pupuk NPK Phonska 200kg/hektar menghasilkan berat pertongkol, berat kering 100 biji lebih berat, dan diameter tongkol, tinggi tanaman yang lebih tinggi.

agung merupakan salah satu komoditi tanaman pangan yang penting dan berperan dalam pembangunan sektor pertanian. Jagung dapat menjadi barang substitusi beras dan ubi kayu bagi orang Indonesia dan merupakan makanan pokok kedua setelah beras. Jagung menjadi salah satu komoditi pertanian yang sangat-sangat penting dan saling terkait dengan industri besar, selain dikonsumsi sebagai sayuran, buah jagung juga dapat diolah menjadi aneka makanan. Kondisi ini membuat budidaya jagung memiliki prospek yang sangat menjanjikan, baik dari segi permintaan maupun harga jualnya. Kesadaran umum mengenai pentingnya pengembangan jagung sebagai komoditas masa depan semakin meningkat dimana kegunaan jagung tidak hanya untuk industri pangan tapi juga sebagai energi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui besar pendapatan usahatani jagung di Desa Kayuboko Kacamatan Parigi Barat Kabupaten Parigi Moutong. Lokasi penelitian dipilih secara sengaja (Purposive) dengan pertimbangan bahwa Desa Kayuboko merupakan salah satu Desa penghasil jagung yang ada di Kecamatan Parigi Barat. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni sampai Agustus 2019.Responden dalam penelitian ini adalah petani Jagung di Desa Kayuboko. Penentuan responden dalam penelitian ini menggunakan metode sampel acak sederhana (Simple Random Sampling), dimana sampel yang diambil sebanyak 31 orang petani jagung dari populasi yang berjumlah 102 orang petani jagung. Pengambilan sampel sebanyak 31 orang petani jagung. Data yang digunakan dalam penelitian ini bersumber dari data primer dan data sekunder.Maka analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan. Berdasarkan hasil penelitian produksi jagung untuk satukali musim panen sebesar 3.519,35kg/1,18ha atau 2.982,50 kg/1.18ha, dengan harga jual sebesar Rp.3500/Kg. Rata-rata peneriman yang diperoleh  Rp.12.317.741,94/1,18ha atau Rp.10.438.764,35/1.18ha. Total biaya yang dikeluarkan petani sebesar Rp.5.365.448,90/1,18ha atau Rp.4.546.990,59/ha. Sehingga pendapatan yang diperoleh petani sebesar Rp.6.952.293,03/1,18ha atau Rp.5.891.773,76/1.18ha.

Tanaman pakcoy Salah satu tanaman hortikultura terutama tanaman sayur yang harganya relatif murah, serta mengandung vitamin dan mineral yang cukup baik namun yang produksinya dan produktivitasnya semakin menurun. Pupuk kandang kambing banyak mengandung senyawa organik,ramah terhadap lingkungan, meningkatkan hasil produksi melalui perbaikan struktur tanahdan ketersediaannya yang melimpah dapat mengurangi biaya produksi. Penelitian ini bertujuan  untukmengetahui pengaruh pemberian berbagai dosis pupuk kandang kambing terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy. Penelitian ini di laksakan di Kelurahan Kalukubula, Kecamatan Sigi Biromaru, Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengahpada bulan januari sampai maret 2020. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan lima perlakuan dan tiga kali ulangan, sehingga terdapat 15 unit percobaan, kemudian setiap unit percobaan menggunakan tiga tanaman atau polibag, sehingga terdapat 45 unit tanaman atau polibag. Perlakuan yang di gunakan dalam penelitian ini adalah dosis pupuk kandang kambing sebagai (P0)  Kontrol,(P1) 10 ton ha^-1, (P2)  20 ton ha^-1, (P3)  30 ton ha^-1, (P4)  40 tonha^-1. Hasil penelitian  bahwa dosis tertinggi pupuk kandang kambing memberikan pengaruh nyata pada tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, bobot segar dan bobot kering.

Bawang merah (Allium Ascolanicum) merupakan tanaman sayuran yang memiliki banyak manfaat bagi kehidupan manusia. Penurunan produksi bawang merah salah satunya di sebabkan oleh serangan penyakit layu fusarium yang di sebabkan jamur sehingga tanaman mati. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak kelo dalam menekan pertumbuhan fusarium oxysprum. Metode penelitian ini menggunakan rancagan acak lengkap (RAL) satu faktor 6 perlakuan3 kali ulangan. Pengujian aktivitas jamur di lakukan dengan metode kosentrasi 0%, 1%, 2%, 3%,4% dan 5%. Prosedur pembuatan media menggunakan potato dexrosa agar (PDA). Pengujian ini terlebih dahulu mengukur ekstrak cair daun kelor sesuai perlakuan, selanjutnya dimasukan ke dalam erlemeyer yang telah di campurkan dengan nedia yang sudah dicairkan, lalu di vorteks untuk menghomogen ekstrak cair daun kelor. Kemudian dicampurkan lagi media PDA sebanyak 100 ml, dimasukan ke dalam laminar air flow, terakhir menyediakan cawan petri sebanyak 18 buah lalu diletakan bersama dengan alat yang digunakan. Dari hasil yang didapatkan bahwa pemberian ekstrak daun kelor pada media PDA dengan kosentrasi tertinggi 5%, merupakan kosentrasi terbaik dalam menekan pertumbuhan jamur fusarium oxysporum pada bawang merah secara in-vitro serta memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan koloni dan daya hambat fusarium oxysporum

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keadaan internal dan eksternal serta untuk mengetahui strategi pemasarann apa yang tepat dilakukan oleh UKM Raja Bawang. penelitian ini dilakukan secara sengaja (Purposive),. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini menggunakan dua jenis data yaitu,data primer dan data sekunder. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis SWOT.Hasil perhitungan dari nilai rating dan bobot faktor internal strategi pengembangan usaha sambal ikan roa pada UKM Raja Bawang diperoleh dari hasil pengurangan antara faktor kekuatan (Strengths) dan faktor kelemahan (Weaknesses) 2,05 – 1,45 = 0,6 yaitu sumbu X  dalam diagram SWOT  sebesar 0,6. sedangkan pada hasil perhitungan faktor eksternal yang diperoleh dari pengurangan antara faktor peluang (Opportunities) dan faktor ancaman (Treaths) yaitu 2-1= 1 yang dijadikan sebagai sumbu horizontal Y, maka sumbu Y pada diagram SWOT adalah 1.

Bawang merah merupakan salah satu komonitas hortikultura yang dalam pertumbuhannya membutuhkan NPK. Kalium merupakan salah satu unsur hara yang penting untuk meningkatkan kualitas bawang tersebut. Ketersediaan K dalam bentuk tunggal saat ini sulit ditemukan.Upaya yang dapat dilakukan untuk memenuhi nutrisi maka diganti dengan penambahan pupuk majemuk.Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan dosis  N, P dan K yang lebih baik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah. Penelitian ini disusun menggunakan rancangan acak kelompok, terdiri dari tujuh perlakuan sebagai berikut: 1.Pemberian 300 kg/ha Urea, 50 kg/ha SP-36, dan 200 kg/ha NPK. 2.Pemberian 325 kg/ha Urea, 75 kg/ha SP-36, dan 225 kg/ha NPK, 3.Pemberian 350 kg/ha Urea, 100 kg/ha SP-36, dan 250 kg/ha NPK, 4.Pemberian 375 kg/ha Urea, 125 kg/ha SP-36, dan 275 kg/ha NPK, 5.Pemberian 400 kg/ha Urea, 150 kg/ha SP-36, dan 300 kg/ha NPK, 6.Pemberian 425 kg/ha Urea, 175 kg/ha SP-36, dan 325 kg/ha NPK, 7. Pemberian 450 kg/ha Urea, 200 kg/ha SP-36, dan 350 kg/ha NPK. Perlakuan ini diulang sebanyak empat kali sehingga terdapat 24 unit percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan terbaik terdapat pada perlakuan dosis pupuk Urea (425 kg/ha), SP-36 (175 kg/ha) dan NPK (325 kg/ha). Pupuk Urea, SP-36 dan NPK memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah pada tinggi tanaman (30,48 cm), jumlah daun (18,75 dan 22,00), bobot basah umbi per tanaman (16,98 g), bobot  kering umbi per tanaman (4,61 g),total padatan terlarut (6,55 ^obrix

Sofie Localfood  merupakan perusahaan yang bergerak dibidang agroindustri yang memanfaatkan kacang kedelai sebagai bahan pembuatan keripik Tempe. Penelitian  ini bertujuan untuk mengetahui berapa banyak pembelian bahan baku ekonomis (EOQ), persediaan pengaman (Safety Stock) dan untuk mengetahui kapan waktu yang tepat Sofie Localfood untuk melakukan pemesanan kembali (ROP)  bahan baku, dan untuk mengetahui total biaya persediaan (TIC) bahan baku Sofie Localfood. Penelitian ini bertempat di UKM Sofie Localfood yang dilaksanakan selama 1 tahun dari bulan Januari sampai dengan bulan Desember 2020. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa manajemen persediaan bahan baku pada industri sofie local food dengan menggunakan metode (Economic Order Quantity) pada  Bulan Januari-Desember 2020 rata-rata sebesar 155,93 kg. Persediaan pengaman (Safety Stock) bahan baku yang selalu tersedia pada Industri Sofie Local food sebesar 26 kg. Pemesanan kembali (Reorder Point) yang harus dilakukan Industri Sofie Local food Bulan Januari-Desember 2020 rata-rata sebesar  337,87 kg. Total Biaya persediaan bahan baku tempe yang dilakukan di Industri Sofie Localfood rata-rata sebesar Rp. 22.744,4.

Beuveria basiana adalah jamur mikroskopik dengan tubuh berbentuk benang-benang halus (hifa). Tujuan dari penelitian untuk membandingkan berbagai konsentrasi  konidia B. bassiana terhadap mortalitas dan daya hambat makan larva Spodoptera exigua. Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium Hama dan di laboratorium Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako pada bulan Februari sampai dengan Juni 2020. Penelitian ini disusun dengan Rancangan Acak Lengkap (RAl), dengan 5 unit perlakuan dan 5 ulangan, sehingga diperoleh 25 unit percobaan. Data hasil pengamatan dianalisis dengan menggunakan analisis keragaman (ANOVA) dan apabila menunjukan pengaruh yang nyata selanjutnya diuji dengan menggunakan uji BNJ taraf 5%. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa pada tingkat konsentrasi konidia cendawan B. bassiana berpengaruh nyata dalam menekan mortalitas dan daya hambat makan larva Spodoptera exigua. Selama 5 hari pengamatan menunjukan mortalitas tertinggi terdapat pada konsentrasi 10⁹/ml dengan persentase kematian sebanyak 20% dan daya hambat makan terendah terdapat pada konsentrasi 10⁶/ml dengan persentase sebanyak 19,44%. Hal ini menunjukan bahwa cendawan B. bassiana cukup efektip sebagai agen hayati dalam menekan larva S. exigua.

Penelitian analisis pendapatan usahatani padi sawah dengan sistem tabela di Desa Dolago Kecamatan Parigi Selatan Kabupaten Parigi Moutong bertujuan untuk mengetahui berapa besar pendapatan usahatani padi sawah dengan Sistem Tabela Di Desa Dolago Kecamatan Parigi Selatan Kabupaten Parigi Moutong dengan menggunakan rumus π = TR – TC. Pengumpulan data dilaksanakan pada September 2020 sampai Oktober 2020. Hasil perhitungan analisis pendapatan usahatani padi sawah dengan sistem tabela di desa dolago kecamatan parigi selatan kabupaten parigi moutong menunjukan bahwa rata-rata penerimaan yang di terima oleh petani responden Rp. 35.635.135,13/1,66 Ha atau setara dengan nilai konversi Rp. 21.466.948,87/ha, sedangkan rata-rata total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp.15.768.202,70/1,66 Ha setara dengan nilai konversi Rp. 9.498.917,28/Ha. Sehingga rata-rata pendapatan usahatani padi sawah dengan sistem tabela selama satu kali musim tanam sebesar Rp. 21.080.500,00/1,66 Ha atau setara dengan nilai konversi Rp. 12.699.096,38/Ha . Dapat disimpulkan bahwa pendapatan usahatani padi sawah dengan sistem tabela di desa dolago kecamatan parigi selatan kabupaten parigi moutong sangat berpengaruh Tinggi dalam peningkatan pendapatan petani padi sawah.

Penelitin ini bertujuan untuk mendapatkan jenis pupuk organik cair yang tepat untuk pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah varietas lembah Palu. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Oloboju UPT Bulu pountu Jaya Kab. Sigi, Yang berlangsung selama 3 bulan, mulai dari bulan Desember 2019 sampai dengan Februari 2020. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 6 perlakuan yakni : P1: POC Nasa10 ml/L Air P2: POC Di Grow 10 ml/L Air P3: POC Biotogrow 10 ml/L Air  P4: POC Herbafam10 ml/L Air P5: POC Urin Sapi10 ml/L Air P6: POC Bonggol Pisang10 ml/L Air. masing-masing perlakuan diulang sebanyak 4 kali, sehingga terdapat 24 unit percobaan. Dari hasil penelitan yang dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa pemberian pupuk organik cair Herbafarm teruji secara nyata meningkatkan pertumbuhan tanaman yang ditandai dengan tanaman lebih tinggi anakan lebih banyak dan meningkatkan hasil seperti peningkatan jumlah umbi per rumpun, berat umbi perrumpun, berat umbi basah perpetak, berat eskip, berat umbi basah perhektar dan  berat kering perhektar.