ANALISIS DAMPAK PANDEMI COVID-19 TERHADAP PENDAPATAN USAHA KOPI PADA INDUSTRI BUMI MUTIARA DI KOTA PALU
Article History
Submited : Oktober 28, 2022
Published : Oktober 14, 2022
Industri Bumi Mutiara merupakan industri pengolahan kopi yang berada di Kota Palu. Ditengah masa pandemi covid-19 sekarang, industri kopi di Kota Palu termasuk terdampak secara nyata. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Analisis Pendapatan dan Analisis Komparatif. Analisis pendapatan dengan menggunakan rumus (π = TR – TC), penerimaan (TR = P x Q), dan total biaya (TC = FC + VC). Analisis komparatif menggunakan pengujian hipotesis H0 (tidak ada perbedaan pendapatan) dan H1 (ada perbedaan pendapatan), dan uji-t berpasangan Paired Sample T-test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan sebelum masa pandemi covid-19 diperoleh sebesar Rp.78.490.396,-, dan masa pandemi covid-19 berlangsung di Kota Palu mengakibatkan perolehan pendapatan pada industri Bumi Mutiara mengalami penurunan sebesar Rp.38.862.996,-. Total pendapatan sebesar Rp.117.353.392,-. Hasil perbedaan menunjukkan nilai thitung ≥ ttabel (6,320 ≥ 2,20099), maka H0 ditolak dan H1 teruji kebenarannya yang berarti ada perbedaan secara nyata antara pendapatan usaha kopi sebelum dan masa pandemi covid-19 berlangsung pada industri Bumi Mutiara di Kota Palu.
Harmoko, A. 2018. Analisis Komparatif Tingkat Pendapatan Usaha Kuliner Penduduk Suku Jawa Dan Makassar (Studipada Usaha Warung Bakso di Kecamatan Rappocini). Skripsi. Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar. Makassar. Hal:1-104.
Kholil, M. 2009. Faktor-Faktor Produksi dan Konsep Kepemilikan. Jurnal Literasi. Vol.2(1):29-35.
Modjo, I. M. 2020. Memetakan Jalan Penguatan Ekonomi Pasca Pandemi. The Indonesian Journal of Development Planning. Vol.4(2):103-116.
Noor dan Henry, F. 2007. Ekonomi Manajerial. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta. Hal: 189
Pakpahan, K. A. 2020. Covid-19 dan Implikasi Bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah. Jurnal. Vol.1(1):1-6.
Reswita. 2016. Pendapatan Dan Nilai Tambah Usaha Kopi Bubuk Robusta Di Kabupaten Lebong (Studi Kasus Pada Usaha Kopi Bubuk Cap Padi). Jurnal Agrisep. Vol.15(2):255-261.
Santoso, Y. I. 2020. Menghitung Dampak Covid-19 Terhadap Dunia Usaha Hingga UMKM. Kontan.
Sitanggang, N.T, Jujur, dan Sembiring Arifuddin Syaad. 2013. Pengembangan Potensi Kopi Sebagai Komoditas Unggulan Kawasan Agropolitan Kabupaten Dairi. Jurnal Ekonomi Dan Keuangan Vol. 1(6):33-48.
Soekartiwi. 2002. Analisis Usahatani. Univeristas Indonesia Press, Jakarta. Hal:1-110.
Soekartiwi. 2002. Analisis Usahatani. Penerbit Universitas Indonesia. Jakarta.
Soekartiwi. 2003. Agribisnis Teori Dan Aplikasinya. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta. Hal:1-206.
Suartawan, Komang dan Ida Bagus Purbadharmaja. 2017. Pengaruh Modal Dan Bahan Baku Terhadap Pendapatan Melalui Produksi Pengrajin Patung Kayu Di Kecamatan Sukawati Kabupaten Gianyar E-Jurnal Ekonomi Pembangunan Universitas Udayana, Vol.6(9):1628-1657.
Sukimo, dan Sadono. 2000. Pengantar Teori Mikro Ekonomi. PT. Raja Grafimdo. Jakarta. Hal:207.
Sukirno, dan Sadono, 2013 Mikro Ekonomi Teori Pengantar. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta. Hal:193.
Suparta, N. 2005. Pendekatan Holistik Membangun Agribisnis. Bali Media Adhikarsa, Denpasar.