PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN NUTRISI AB MIX DALAM MENINGKATKAN PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN CABAI KATOKKON (Capsicum chinense Jacq.) SECARA HIDROPONIK DENGAN PENGONTROLAN NILAI EC (ELECTRICAL CONDUCTIVITY)
Article History
Submited : August 6, 2024
Published : August 26, 2024
Cabai katokkon merupakan salah satu jenis cabai di Indonesia yang memiliki potensi ekonomis yang tinggi namun belum banyak dieksplorasi serta diidentifikasi terutama di daerah dataran rendah dan komoditi yang paling banyak diminati masyarakat. Pertambahan jumlah penduduk membuat lahan pertanian semakin sempit karena alih fungsi lahan sehingga untuk menghasilkan produk sayuran buah yang berkualitas tinggi dan berkelanjutan menerapkan budidaya secara hidroponik. Pupuk hidroponik umumnya menggunakan nutrisi AB Mix. Kunci utama pemberian larutan nutrisi pada sistem hidroponik adalah pengontrolan konduktivitas elektrik atau “electrical conductivity” (EC). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi larutan nutrisi AB Mix dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil cabai katokkon (Capsicum chinense Jacq.) dengan sistem hidroponik wick. Penelitian ini dilaksanakan di Green House Jl.Batu Bata Indah II, Palu, pada bulan September hingga Desember 2023. Penelitian ini disusun menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) satu faktor dan terdiri dari 5 perlakuan yaitu E1 : EC 1,5 mS/cm (15 ml), E2 : EC 2 mS/cm (20 ml), E3 : EC 2,5 mS/cm (25 ml), E4 : EC 3 mS/cm (30 ml), E5 : EC 3,5 mS/cm (35 ml). Setiap perlakuan diulang sebanyak 4 kali sehingga terdapat 20 unit percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi larutan nutrisi AB Mix berpengaruh terhadap semua variabel pengamatan yaitu tinggi tanaman, masa berbunga, cabang produktif, jumlah buah, berat buah dan panjang akar. Konsentrasi larutan nutrisi AB Mix yang paling baik terdapat pada perlakuan E5 dengan konsentrasi 35 ml (nilai EC 3,5 mS/cm) karena berpengaruh nyata terhadap cabang produktif, jumlah buah dan berat buah.
Anggraini, S. D. 2017. Pola Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L) Dengan Pemberian Slurry Biogas Kotoran Sapi Pada Hidroponik NFT. Malang: Universitas Brawijaya.
Ariessandy , I., T, Sugeng., A. R., Elhamida. dan T, Ahmad. 2022. Pengaruh Jenis Media Tanam Hidroponik Agregat Dan EC Larutan Nutrisi Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Melon (Cucumis melo L.). J. Agricultural Biosystem Engineering. 1 (1) : 23-26.
Arifin, Y. 2020. Pengaruh Konsentrasi Racikan Pupuk AB Mix dan Media Tumbuh Terhadap Pertumbuhan Serta Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum mill) Secara Hidroponik Nft. [Skripsi]. Fakultas Pertanian, Universitas Islam Riau.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Tana Toraja. 2022. Statistik Tanaman Hortikultura Kabupaten Tana Toraja 2022. 108 halaman.
Bandaso, S., R, Abdul. dan M, Ichwan. 2022. Respon Tanaman Cabai Katokkon (Capsium chinens Jacq.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik. J. Agrotekbis. 10 (4) : 509-511.
Efendi, E. dan D. Murdono. 2021. Pengaruh Variasi Electrical Conductivity (EC) Larutan Nutrisi Hidroponik Rakit Apung Pada Fase Vegetatif Cepat Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.). J. Agrifor. 20 (2) : 325-333.
Flowrenzhy, D. dan N. Harijati. 2017. Pertumbuhan Dan Produktivitas Tanaman Cabai Katokkon (Capsicum chinense Jacq.) di Ketinggian 600 Meter Dan 1.200 Meter Di Atas Permukaan Laut. J. Biotropika. 5 (2) : 45-50.
Harefa, K.S. Etika, Rosmayati dan R, Nini. 2023. Analisis Pertumbuhan Tanaman Porang dengan Pemberian Fitosan dan Kompos Jerami Padi di Lahan Salin. J. Agrium. 26 (1) : 7-10.
Harjoko, D., S, Sulandjari. dan Y. Kusniyawati. 2017. Efektivitas Perendaman Serat Aren Dan Endosperm Kelapa Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tomat Pada Hidroponik Substrat. Agrosains: J. Penelitian Agronomi. 19 (2) : 58 – 63.
Irawan, U.S., Arbainsyah, R. Abrar, P. Henry dan A. Sulton. 2020. Manual Pembuatan Persemaian dan Pembibitan Tanaman Hutan. Diterbitkan oleh Operasi Wallacea Terpadu (OWT). Bogor. Hal. 3-20.
Jia, Z., Ricardo F.H. Giehl, and Nicolaus von Wirén. 2020. The Root Foraging Response under Low Nitrogen Depends on DWARF1-Mediated Brassinosteroid Biosynthesis. Plant Physiol. 183 (3) : 998-1010.
Kaswar, A.B., A, Fhatiah dan A, Dyah Darma. 2023. Sistem Klasifikasi Tingkat Kematangan Buah Cabai Katokkon Berdasarkan Fitur Warna Lab Menggunakan Artificial Neural Network Backpropagation. J. JESSI. 4 (2) : 149-157.
Lagiman dan S. Bambang. 2021. Karakterisasi Morfologi & Pemuliaan Tanaman Cabai. Diterbitkan oleh: LPPM UPN “Veteran” Yogyakarta. Yogyakarta. Hal. 38.
Marano, A., T, Willy dan Garatsia. 2017. Respon Tanaman Cabai Besar (Capsicum sp) Varietas Lokal Terhadap Pemberian Berbagai Dosis Bokashi Azolla. J. AgroSainT UKI Toraja. 8 (2) : 111-117.
Octavia, L. 2019. Kajian Formula Nutrisi Dan Media Tanam Terhadap Pertumbuhan, Hasil Dan Serapan Oleh Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Secara Hidroponik Rakit Apung. [Skripsi]. Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman. Purwokerto.
Pahlevi dan M. Rangga. 2017. Pengaruh Berbagai Nilai EC AB Mix pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Merah (Capsicum annuum L.) Varietas Serambi dengan Menggunakan Metode Hidroponik Sistem NFT. [Thesis]. UIN Sunan Gunung Djati. Bandung.
Purnomo, J., H, Dwi. dan S. D, Trijono. 2016. Budidaya Cabai Rawit Sistem Hidroponik Substrat Dengan Variasi Media Dan Nutrisi. J. of Sustainable Agriculture. 31 (2) : 131.
Ramadhani, N., L, Sri Anjar Dan Ramli. 2019. Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) Secara Hidroponik Pada Berbagai Jenis Dan Panjang Sumbu. J. Agrotekbis. 7 (4) : 407-414.
Sianturi, P., M, Chichi. dan M, Eben. 2021. Pengaruh Konsentrasi Dan Interval Waktu Pemberian Pupuk Cair Ab Mix Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Cabai Merah (Capsicum annum L.) di Polibag. J. Majalah Ilmiah Methoda. 11 (1) : 1-9.
Suarsana, M., Parmila, I. P. dan Gunawan, K. A. 2019. Pengaruh Konsentrasi Nutrisi Ab-Mix Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) Dengan Hidroponik Sistem Sumbu (Wick System). Agro Bali: Agricultural Journal. 2 (2) : 98–105.
Yasri, B., Suprijanto. H.P, Malik. dan H, Safira. 2022. Prototipe Alat Kontrol Derajat Keasaman Dan Konduktivitas Listrik Selama Masa Tanam Pada Larutan Nutrisi Hidroponik Tanaman Cabai (Capsicum frutescens L.). J. Pendidikan dan Konseling. 4 (6) : 8580.