PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG PULUT (Zea mays ceratina) PADA BERBAGAI DOSIS PUPUK NPK
Article History
Submited : August 14, 2025
Published : August 29, 2025
Jagung pulut (Zea mays ceratina) merupakan salah satu jenis jagung yang sering dijadikan sebagai makanan pokok pengganti beras oleh masyarakat di Pulau Sulawesi. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan dosis pupuk NPK yang dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman jagung pulut. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Oloboju Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. Penelitian ini disusun menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdiri dari 6 perlakuan yaitu : kontrol, NPK 200 kg.ha-1, NPK 250 kg.ha-1, NPK 300 kg.ha-1, NPK 350 kg.ha-1, NPK 400 kg.ha-1 perlakuan diulang sebanyak 5 kali sehingga secara keseluruhan terdapat 30 petak percobaan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan pupuk NPK dengan dosis 200 kg.ha-1 telah dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman jagung khususnya pada tinggi tanaman, diameter batang, panjang tongkol dengan kelobot, panjang tongkol tanpa kelobot, baris biji, baris pertongkol, bobot tongkol perpetak dan produksi (ton/ha). Peningkatkan pertumbuhan dan hasil jagung berdasarkan pengamatan terhadap tinggi tanaman, diameter tongkol, berat tongkol perpetak dan produksi (ton/ha) dapat terlihat setelah pemberian pupuk NPK dengan dosis 250 kg.ha-1.
Doni. 2008. Pengaruh Dosis dan Waktu Pemberian Pupuk N dan K Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jagung Manis Seleksi Dermaga 2 (SD2). JII. Pert. Indonesia Vol. 2 (1): 1-6.
Dwijosaputro. 1997. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Gramedia. Jakarta.
Gardner, F.P., Pearce, R.B dan Mitchell R.L. 1991. Physiology of Crops Plants. Terjemahan: Herawati Susilo & Subiyanto dengan judul Fisiologi Tanaman Budidaya. Penerbit Universitas Indonesia. 428 hal.
Hakim, N., M.Y. Nyakpa, A.M. Lubis, S.G. Nugroho. M.R. Saul, M.A. Diha, G.B. Homg, dan H.H. Bailey. 1986. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Hakim., K. H., Titin Sumarni., Sudiarso. 2018. Pengaruh Pupuk Paitan (tithonia diversifiolia) dan NPK Anorganik pada Tanaman Jagung Manis (zea mays saccharata sturt.). Jurnal Produksi Tanaman Vol. 6 (5) : 775-782.
Haryawan, B., J. Sofjan dan H. Yetti. 2015. Pemberian Kompos Tanda Kelapa Sawit dan Pupuk N, P, K Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung Manis(Zea mays L. Var saccarata Sturt). Jurnal Online Mahasiswa Faperta. Vol. 2(2):110-116.
Lingga., P. dan Marsono. 2007. Petunjuk penggunaan pupuk. Cet ke-12. Penebar swadaya. Jakarta. 150 hal.
Mapegau, 2010. Pengaruh Pemupukan N dan KP Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung. Fakultas Pertanian Universitas Jambi. Jurnal Penelitian Universitas Jambi Seri Sains. Hal 33-36.
Mulyani Sutedjo, M. 2008. Pupuk dan Cara
Pemupukan. Rineka Cipta. Jakarta.
Mulyani, S. 2001. Pupuk dan cara pemupukan. Rineka Cipta, Jakarta.
Novizan. 2002. Petunjuk Pemupukan yang Efektif. Agromedia. Pustaka Jakarta.
Novriani. 2010. Alternatif Pengelolaan Unsur Hara P (fosfor) Pada Budidaya Jagung. Jurnal Agronobis, Vol. 2(3) Hal 42-49.
Nugroho, A., N. Basuki dan M.A. Nasution, 1999. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang dan Kalium Terhadap Kualitas Jagung Manis pada Lahan Kering. Jurnal Produksi Tanaman. Vol. 10(10): 33-38.
Nurdin, M.Purnamaningsuh, I.Zulzain dan Z.Fauzan. 2008. Pertumbuhan dan Hasil Jagung yang dipupuk N, P, dan K pada Tanah Vertisol Isimu Utara Kabupaten Gorontalo. Jurnal Tanah Tropica Vol. 14(1):49-56.
Panikkai, S., Nurmalina, R., Mulatsih, S. dan Purwati, H. 2017. Analisis ketersediaan jagung nasional menuju pencapaian swasembada dengan pendekatan model dinamik. Jurnal Informatika Pertanian Vol. 26 (1): 41-48.
Paola, A.B. Pierre, C. Vincenza, V. Bruce. 2016. Short Term Clay Mineral Release and re-capture pf Potassium in a Zea mays field experiment Geoderma. 264:54-60.
Puspadewi, S. Sutari, W dan Kusumiyati, 2016. Pengaruh Konsentrasi Pupuk Organik Cair Dan Dosis Pupuk N, P, K Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea mays L. var Rugosa Bonaf) Kultivar Talenta Kultivasi: Vol. 15(3): 208-216.
Putra, I. A. 2015. Batas Kritis Kalium Untuk Tanaman Jagung Pada Berbagai Status Hara Di Tanah Inceptisol. Jurnal Agrica Ekstensia. Vol. 9(1):1-7.
Rinsema, 2010. Kandungan Unsur Hara Tanah dan Tanaman Selada pada Tanah Bekas Tsunami akibat Pemberian Pupuk Organik dan Anorgaik. Jurnal Floratek vol. 5 hal : 74-85. Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Darussalam Banda Aceh.
Samadi, B., dan B. Cahyono. 1996. Intensitas Budidaya Bawang Merah. Kanisius. Yogyakarta.
Saragih, D., H. Hamim dan N. Nurmauli. 2013. Pengaruh Dosis dan Waktu Aplikasi Pupuk Urea dalam Meningkatkan Pertumbuhan dan Hasil Jagung (Zea mays L.) Pioneer27. Jurnal Agrotek Tropika. Vol. 1(1):50-54.
Suarni, 2013. Pengembangan Pangan Tradisional Berbasis Jagung mendukung Diversifikasi Pangan. Jurnal Iptek Tanaman Pangan. Vol. 8 (1) : 39-47.
Sumarmo, M. S., 1993. Sistem Unsur Hara Tanaman. Universitas Brawijaya. Malang.
Taufik , M, A. F. Aziez, dan Tyas. 2010. Dosis dan Cara Penempatan Pemupukan Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Hibrida (Zea mays L.). Jurnal Agriva Vol. 10(2): 105-120.
Utomo, M.,Sudarsono, B.Rusman, T.Sabrina, J. Lumbanraja. 2015. Ilmu Tanah (Dasar-dasar dan Pengelolaannya). Prenadamedia. Jakarta . 433 hal.
Wulansari, H. R., dan E. Widryanto. 2017. Respon Tanaman Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt L.) Pada Berbagai Jenis Mulsa Terhadap Tingkat Pemberian Air. Jurnal Produksi Tanaman. Vol. 5(8):1389-1398.
Yuliana, A.l., Sumarni dan S. Fajriani. 2013. Upaya Peningkatan Hasil Tanaman Jagung (Zea mays L) dengan Pemupukan Bokasi dan Crotalaria juncea L. Jurnal Produksi Tanaman. Vol. 1(1):36-46.