PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.) DENGAN PEMBERIAN AIR KELAPA PADA SISTEM HIDROPONIK SUBSTRAT
Article History
Submited : April 4, 2022
Published : April 1, 2022
Selada merupakan salah satu sayuran yang memiliki kandungan gizi yang cukup diantaranya Kalsium, Fosfor, Zat besi, Vitamin A, B, dan C. Tanaman selada dibudidayakan untuk diambil daunnya dan dimanfaatkan sebagai lalapan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis yang tepat untuk Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada dengan pemberian air kelapa pada sistem hidroponik substrat. Penelitian ini telah dilaksanakan di Green House Fakultas Pertanian, Univesitas Tadulako. Palu, Sulawasi Tengah. Penelitian ini dimulai dari bulan Desember 2019 sampai bulan Januari 2020. Desain penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK), dengan pengelompokan berdasarkan tinggi tanaman setelah semai selama 10 hari dengan 7 perlakuan dan 3 ulangan. Sehingga didapat total keseluruhan 21 unit percobaan. Perlakuan air kelapa yang memberikan pengaruh yang nyata di uji lanjut BNJ dengan taraf 5% terhadap seluruh parameter amatan meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, berat segar tanaman, bering kering setelah oven dan luas daun. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian air kelapa berpengaruh pada setiap parameter amatan penelitian yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, berat segar tanaman, berat kering tanaman setelah oven dan luas daun. Perlakuan air kelapa dengan dosis 275 ml/tanaman dan 280 ml/tanaman (M7) memberikan hasil terbaik terhadap pertumbuhan tanaman selada secara hidroponik substrat pada semua variabel pengamatan.
Badan Pusat Statistik, 2012. Volume Impor dan Ekspor Sayuran Tahun 2012. Jakarta. Direktorat Jenderal Hortikultura.
Badan Pusat Statistik, 2014. Produksi Sayuran 2010-2013. www.bps.go.id. Diakses pada tanggal 5 Mei 2019.
Cahyono, 2006. Analisis Ekonomi dan Teknik Bercocok Tanam Sayuran. Yogyakarta. Kanisius.
Darlina, H. dan H. Rahmatan. 2016. Pengaruh Penyiraman Air Kelapa (Cocos nucifera) terhadap Pertumbuhan Vegetatif Lada (Piper ningrum L) Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Biology. 1(1):25-27.
Febriana, M. 1997. Budidaya Tanaman Tomat Secara Hidroponik Di PT Saung Mirwan (Laporan Ketrampilan Profesi). Jurusan Budidaya Pertanian Faperta IPB. Bogor. pp 64.
Gore, N.S & Sreenivasa, M.N 2011. Influence of Liquid organic manures on Growth Nutrient Content Water. Pak J Bot. 40 (6), 2355-2360.
Kristina, N. N dan S. F. SYAHID. 2012. Pengaruh Air Kelapa Terhadap Multiplikasi Tunas In Vitro, Produksi Rimpang dan Kandungan Xanthorrhizol Temulawak Di Lapangan. Jurnal Littri 18(3), 125-134.
Lawalata, Imelda, jeanette. 2011. Pemberian beberapa kombinasi ZPT terhadap regenerasi tanaman Gloxina dari eksplan batang dan daun secara in vitro. J Exp. Life Sci. 1 (2) : 83-87.
Marganingsih,r.s. a.s Nugroho dan M.A Dzakiy, 2018. Pengaruh subtitusi pupuk organik cair pada nutrisi AB mix terhadap pertumbuhan caisim (Brassica juncea L) pada hidroponik drip irrigation sysrem. Jurnal Biologi dan Pembelajarannya 5(1):44:51.
Mayura, E. 2014 Pengaruh Konsentrasi Air Kelapa terhadap Pertumbuhan Bibit Kayu Manis Seilon (Cinamomum zeylanicum Blume). Jurnal Ilmiah Tambua. 13(2), 153-158.
Mukarlina, Listiawati, A. & Mulyani, S. 2010. The effect of Coconut Water and Naphthalane Acetis Acid (NAA) Aplication of the in vitro grouth of paraphaelonophis serpentilingua from west Kalimantan. Nusantara Bioscience, 2(2), 62:66.
Nana, S. A., dan Salamah, Z. 2014. Pertumbuhan Tanaman Bawang Merah (Allium cepa L) dengan Penyiraman Air Kelapa (Cocos nucifera L) Sebagai Sumber Belajar Biologi SMA Kelas XII. JUPEMASI-PBIO, 1(1):82-86.
Nelson, R. 2009. Methods Of Hydroponic Production. Aquaponics Journal. Montello. USA. Vol 4(1): 24-31. http://www.aquaponicsjournal.com. Diakses pada tanggal 5 Mei 2019.
Netty, W. 2002. Optimasi medium untuk multiplikasi tunas kana (Canna hibrida Hort) dengan Penambahan Sitokinin. J. Biosains dan Bioteknologi Indonesia. 2 (1): 27-31.
Oktarina, D.O., Armaini dan Adrian, 2017. Pertumbuhan dan produksi dan stroberi (Fragaria SP) dengan pemberian berbagai konsentrasi pupuk organik cair (P0C) secara hidroponik substrat Jom Faperta UR 4(1): 1-12.
Pacheco, G., Garcia, R., Lugato, D., Vianna, M. & Mansur, E. 2012. Plant Regeneration, Callus Introduction and Establishment of Cell Suspension Cultures of Passiflora alata Curtis. Scientia Hotriculture. 144, 42-47.
Pamungkas, F.T., Darmanti, S., dan Raharjo, B. 2009. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Dalam Supernatan Kultur Bacilus Sp.2 DUCC-BR-KI 3 Terhadap Pertumbuhan Stek Horizontal Batang Jarak Pagar (Jatropha curcas L.). (Online). (http://eprints.undip.ac.id/2352/1/PublikasiFebri Jadi.pdf). Diakses pada tanggal 5 Mei 2019.
Rosliani, R dan Nani, S. 2005. Budidaya tanaman sayuran dengan sistem hidroponik. Bandung: Balai Penelitian Tanaman Sayuran. ISBN: 979-8403-36-2.URL: http://balitsa.litbang.deptan.go.id/. Diakses pada tanggal 6 Mei 2019.
Septiani S., 2018. Pengaruh Pemberian Urine Sapi Sebagai Larutan Hara Terhadap Produktifitas Tanaman Sayuran Hidroponik. [Skripsi]. Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Setyaningrum, H. D dan Saparinto, C. 2011. Panen Sayur Secara Rutin di Lahan Sempit. Jakarta. Penebar Swadaya.
Splittstoesser, W. E. 1990. Vegetable Growing Handbook: Organic and Traditional Methods. Third Edition. Van Nostrand Reinbold. New York. 362 p.
Tellez, T and F,C,G. Merino. 2012. Nutrient Solutions For Hydroponics Systems. A. Thosiki, editor. Cina: In Tech. p 45.
Warman, Syawaludin dan I.S Harahap, 2016. Pengaruh Perbandingan jenis larutan hidroponik dan media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil produksi tanaman sawi (Brassica juncea L.) drif irrigation system. Jurnal Agrohita 1(1):38-55.
Winarto, B. dkk. 2015. Use of Coconut Water and Fertilizier for In Vitro Proliferation and Plantlet Production of Dendrobium Gardita 3. In Vitro Cell Developmet Biology Journal, 51:303-314.
Yong, J. W., Ge, L., Ng, Y. F., & Tan, S. N. (2009). The chemical composition and biological properties of coconut (Cocos nucifera L.) water. Molecules.Vol 14(12), 5144-5164.