EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN PEPAYA Carica papaya L. TERHADAP JAMUR Alternaria porri PENYEBAB PENYAKIT BERCAK UNGU PADA BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) SECARA IN VITRO
Article History
Submited : Pebruari 22, 2023
Published : Pebruari 1, 2023
Salah satu penyakit yang penting pada tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L) adalah penyakit bercak ungu (Alternaria porri) yang menimbulkan kerusakan yang cukup berat. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui efektivitas ekstrak daun pepaya (Carica papaya L.) terhadap penyakit Alternaria porri penyebab penyakit bercak ungu pada bawang merah (Allium ascalonicum L.). Untuk menekan pertumbuhan serangan A. porri di lakukan Efektivitas Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya). Sebagai fungisida alami pada bawang merah (A. ascalonicum) secara in-vitro. Penelitian ini menggunakan Rancangan percobaan berupa Rancangan Acak Lengkap (RAL). Dengan menggunakan 6 perlakuan dan ulangan sebanyak 3 kali. Sehingga diperoleh 18 percobaan. Dari beberapa perlakukan yang dilakukan menunjukan kosentrasi terbaik adalah 5% memiliki pertumbuhan A. porri paling lambat serta mempunyai presentase daya hambat yang tinggi. Serta memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertumbuhan koloni dan daya hambat A. porri. Pada hari ke 3 sampai 7 HSI perbedaan diameter pertumbuhan koloni kontrol sebesar 6,17 Cm sedangkan diameter pertumbuhan koloni 5% sebesar 1,60 Cm. Daya hambat pada kontrol sebesar 16,22% dan daya hambat 5% sebesar 77,21% sangat jelas setiap perlakuan, perlakuan tanpa kosentrasi memiliki daya hambat yang rendah. Pertumbuhan jamur Alternaria porri penyebab penyakit bercak ungu pada tanaman bawang merah (A. ascalonicum) pada konsentrasi tertentu dan memberikan pengaruh yang nyata.
BPS. 2018. Statistik Tanaman Sayuran dan Buah‐buahan Semusim Indonesia 2017. Badan Pusat Statistik. Jakarta.
Deptan, 2007. Bercak Ungu atau Trotol (Priole Blotch) Alternaria porri. http://www.Deptan.go.id/ditlen.horti/opt/bw.Merah/trotol.html. Diakses Tanggal 20 Mei 2020.
Gholib, D. (2009). Uji Daya Hambat Daun Senggani (Melastoma Malabathricum L.) terhadap Trichophyton Mentagrophytees dan Candida. (Online). (http://jurnal.pdii.lipi.go.id, September 2011).
Gunawan, D. (1999). Ramuan Tradisional Untuk Keharmonisan Suami Istri Sehat. Jakarta: Seri Agrisehat.
Hadisutrisno., Sudarmadji B., Siti S dan Achmad P. 2005. Peranan Faktor Cuaca Terhadap Infeksi Dan Perkembangan Penyakit Bercak Ungu Pada Bawang Merah. Indon. J. Plant Prot 1 (1): 56-64.
Harborne, J. B. (1987). Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. Bandung: ITB.
Haryani, A., Grandiosa, R., Buwono, I. D. & Santika, A. (2012). Uji Efektivitas Daun Pepaya (Carica papaya) untuk Pengobatan Infeksi Bakteri Aeromonas hydrophila pada Ikan Maskoki (Carassius auratus). (Online). (http://jurnal.unpad.ac.id, Oktober 2018).
Heyne, K. (1987). Tumbuhan Berguna Indonesia (Jilid 3). Jakarta: Badan Litbang Kehutanan.
Maryati, Fauzia, R. S. & Rahayu, T. (2007). Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Daun Kemangi (Ocimum Basilicum L.) terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. (Online). (http:// publikasiilmiah.ums.ac.id, Oktober 2013).
Nirwanto, H. 2001. Studi Hubungan Cuaca dengan Epidemi Penyakit Bercak Ungu (Alternaria porri) dalam Penentuan Nilai Ekonomi Penggunaan Fungisida pada Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum). Tesis. PPSUB. Universitas Brawijaya. Malang.
Noveriza dan Tombe. 2003. Uji In vitro Limbah Pabrik Rokok Terhadap Beberapa Jamur Patogenik Tanaman. Buletin Tanaman Rempah Obat. Vol XIV (2).
Pelczar M.J, & Chan, E. C. S. (2007). Dasar-Dasar Mikrobiologi 1. Jakarta: UI Press.
Rosita, N. (2010). Pengaruh Air Rebusan Daun Pepaya (Carica papaya L.) terhadap Pertumbuhan Candida albicans yang diisolasi dari Bahan Usapan Muara Vagina Penderita Keputihan. Skripsi. Biologi Fakultas MIPA, UM: Malang. (Online). (http://www.karya-ilmiah.um.ac.id, Oktober 2011).
Semangun, H. 2000. Penyakit-penyakit Tanaman Hortikultura di Indonesia. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. 850 hlm.
Suriani, N. 2011. Bawang Bawa Untung. Budidaya Bawang Merah dan Bawang Merah. Cahaya Atma Pustaka. Yogjakarta.
Wudianto R. 2004. Petunjuk penggunaan Pestisida. Jakarta: Penebar Swadaya.