PENGARUH MULSA DAN PUPUK KANDANG SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN MENTIMUN (Cucumis Sativus L.)

Article History

Submited : June 16, 2025
Published : July 10, 2025

Mulsa merupakan salah satu komponen penting dalam usaha meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman karena memberikan keuntungan antara lain menghemat penggunaan air dengan mengurangi laju evaporasi dari permukaan lahan, memperkecil fluktuasi suhu tanah sehingga menguntungkan pertumbuhan akar dan mikroorganisme tanah, mengatasi erosi tanah dan menghambat pertumbuhan gulma. Kandungan yang tersedia pada pupuk kandang diantaranya unsur nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K) yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Penelitian ini disusun menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan pola faktorial. Faktor Pertama terdiri dari 3 taraf pemberian mulsa yaitu (M0) Tanpa Mulsa, (M1) Mulsa Jerami 10 ton/ha, (M2) Mulsa Plastik Hitam Perak, sedangkan faktor kedua pemberian berbagai dosis pupuk kandang sapi yang terdiri dari 3 taraf yaitu (S0) Tanpa Pupuk, (S1) 15 ton/ha Pupuk Kandang Sapi, (S2) 25 ton/ha Pupuk Kandang Sapi. Setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali, sehingga terdapat 27 unit percobaan dan setiap unit percobaan terdapat 16 tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan jenis mulsa dan pupuk kandang sapi memberikan interaksi nyata terhadap tinggi tanaman 3, 4 dan 5 MST. Penggunaan mulsa memberikan pengaruh yang nyata terhadap diameter batang, jumlah daun, jumlah buah, panjang buah, diameter buah, berat buah per tanaman dan berat buah per hektar (t/ha). Penggunaan pupuk kandang sapi dengan dosis 25 ton/ha memberikan pengaruh yang sangat baik dibandingkan dengan dosis pupuk 15 ton/ha terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun.

Dewi, S. S. 2016. Respon dosis pupuk kandang kambing terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun (Cucumis Sativus L.) Varietas hibrida. J. Variabel Pertanian. Vol 10 (2) : 11-29.
Effendi, E. 2017. Respon Berbagai Jenis Mulsa dan Pupuk Organik Cair Batang Pisang Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Mentimun (Cucumis Sativus L.). Jurnal Penelitian Pertanian BERNAS. Vol. 13 (1) : 9-16.
Imdad, H.P. dan A.A, Nawangsih. 2001. Sayuran Jepang. Penebar Swadaya. Jakarta.
Multazam, A.M. 2014. Pengaruh Macam Pupuk Organik dan Mulsa pada Tanaman Brokoli (Braaica Oleraceae L. Var Italca) Jurnal Produksi Tanaman. Vol. 2 (2) : 154-161.
Novizan, 2005. Petunjuk Pemupukan Yang Efektif. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Prasetyo, 2017. Respon Tanaman Mentimun (Cucumis Sativus L.). Pada Penggunaan Mulsa Plastik Hitam Perak dan Berbagai tingkat Takaran Mulsa Jerami Jurnal Produksi Tanaman. Vol. 5 (12) : 1952-1958. Edisi Desember. 2017.
Samabi, B. 2002. Teknik Budidaya Tanaman Mentimun. Penerbit Kansius. Yogyakarta.
Setiawati, T., Karimah, E dan Supriatun, T. 2017. Aplikasi Pupuk Kotoran Hewan (Kohe) Kambing dan Mulsa Serasah Daun Bambu untuk Meningkatkan Pertumbuhan Tanaman Seledri (Apium Graveolens L. var. Secalinum Alef.) Jurnal Edu Mat Sains. Vol. 2 (1) Juli 2017, 29-42.
Sudjianto, U. dan V. Kristina. 2009. Studi Pemulsaan dan Dosis NPK pada hasil buah Melon (Cucumuis Melo L.) Jurnal Sains dan Teknologi. Vol. 2 (2) 1-7.
Sudarmini, N.K, Kartini, N.L dan M.I Sudarma 2015. Pengaruh Kompos Kotoran Sapi dan Mulsa Jerami Padi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Polong Muda Kedelai Edamame (Glycine max (L.) Merril) di Lahan Kering. AGROTOP. Vol 5 (2) : 167-178 (2015) ISSN: 2008-155X Universitas Udayana.
Sutejo, M. dan Kartasapoetra. 2002. Pupuk dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta Jakarta.
Sutedjo, S. M. 2010. Pupuk dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta. Jakarta.
Susila, 2004. Meningkatkan Hasil Panen dengan Pupuk Organik. PT. Agromedia Pustaka Jakarta.
Sutanto, R. 2002. Pertanian Organik. Kansius. Yogyakarta.
Wijoyo, 2012. Padmiarso M, 2012. Budidaya Mentimun Yang Lebih Menguntungkan. Jakarta: Pustaka Agro Indonesia.
Yusri F dan Barus, W.A. 2014. Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimunn (Cucumis Sativus L.) Akibat Pemberian Pupuk Kandang Sapi dan Pupuk Organik Padat Supernasa. Vol. 19 (1): 2442-7360. Oktober 2014. Universitas Muhamadiyah Sumatera Utara.
Zulkarnain. 2013. Budidaya Tanaman Sayuran Tropis. Bumi Aksara. Jakarta
Jannah, H., & Hayati, N. (2025). PENGARUH MULSA DAN PUPUK KANDANG SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN MENTIMUN (Cucumis Sativus L.). AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-Journal), 13(3). https://doi.org/10.22487/agrotekbis.v13i3.2588
Fulltext